Folgen Sie Ihrem örtlichen Gesundheits- Code. Die Regeln variieren Staat für Staat , sondern in vielen Orten sind Lebensmittel -Service-Mitarbeiter benötigt, um Handschuhe zu tragen. Diese verhindern Übertragung der Keime von den Händen auf die Speisen; sie sind besonders wichtig, in Ein-Personen- Shops, wo der Küchenchef berührt alle Arten von Lieferungen und Griffe Geld.
Seien Sie ein Clean -Shop
Handschuhe sowieso tragen. Auch wenn die lokalen Vorschriften nicht erforderlich, dass Sie Handschuhe tragen , damit Kunden und Klienten sagt , dass Sie auf der Suche nach ihnen und läuft ein sauberer Laden . Dies wird Loyalität von Kunden, die besonders aufmerksam zu , wie ihre Lebensmittel hergestellt werden, sind zu gewinnen.
Schalten Sie sie heraus
Handschuhe häufig ändern . Wenn Sie an einem Sandwich-Laden arbeiten, zum Beispiel, setzen auf ein frisches Paar jedes Mal wenn Sie einen neuen Auftrag starten. Das Tragen von Handschuhen zu lange Keime können von den Messern , Würze Flaschen und alles was Sie berührt , um zum nächsten Sandwich machen Sie übertragen
ändern Handschuhe, wenn sie zerrissen oder abgenutzt haben . sie dauern nur ein paar Stunden am besten. Ändern Sie auch nach dem Husten oder Niesen, bevor Sie eine neue Küche Aufgabe und vor dem Umschalten von dem Umgang mit rohem Gargut Essen.
Praxis Grund Hygiene
Waschen Sie Ihre Hände . Obwohl Handschuhe bieten eine zusätzliche Barriere zwischen den Händen und das Essen bleibt häufiges Händewaschen wichtig. Es fügt eine weitere Schutzschicht für den Kunden , und es ist eine gute Übung , um Sie gesund und halten. Waschen , bevor Sie Handschuhe an und wann immer Sie sie ändern.
Band-Aid -Lösung
Bandage deine Wunden . Übertragen von Keimen ist eine Sache, und die Übertragung durch Blut übertragene Krankheit ist eine ganz andere . Wenn Sie Schnittwunden an den Händen haben , behandeln sie mit antibiotischen Salbe und verbinden Sie sie sorgfältig. Stellen Sie sicher, dass der gesamte Schnitt wird abgedeckt , und das Blut ist bei weitem nicht den Rand der Verband.
Werfen sie weg
Entsorgen Sie gebrauchte Handschuhe. Es scheint, verschwenderisch, sondern es anders zu machen ist ungesund. Handschuhe sind für den einmaligen Gebrauch gemacht , und wenn sie diesem Zweck gedient haben, sind sie nicht gut zu jedermann.
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