Die Rolle der Ernährung in der öffentlichen Gesundheit

Jeder weiß, dass eine gute Ernährung ist wichtig für die allgemeine Gesundheit , aber die Krankheitsraten legen nahe, wird die Nachricht nicht in genug sinkt. Failure , richtig zu essen wirft Rate der Herzkrankheit , Schlaganfall , Diabetes und Krebs , die Schaffung eines Alptraum für Gesundheitsämter mit der Aufgabe der Verbesserung der Gesundheit ihrer Bürger belastet. Gesundheitsämter müssen mehr effektive Möglichkeiten, um in ihren Gemeinden , dass eine gute Ernährung verhindert oder verzögert viele Krankheiten bekommen die Botschaft zu finden. Sozioökonomie

Eines der am meisten gefährdeten Gruppen für schlechte Ernährung sind Menschen mit geringem Einkommen. Gesundheitsämter können eine bessere Ernährung unter den Armen , indem der Zugang zu gesunden Lebensmitteln zu fördern. Einige Gesundheitsämter bilden Partnerschaften mit lokalen Bauernmärkten für die Bewohner geben mehr Zugang zu frischem Obst und Gemüse. Öffentliche Gesundheitsinitiativen können auch Menschen in armen Gemeinden zu erziehen über die Bedeutung der richtigen Ernährung
Gesundheit von Müttern

Öffentliche Gesundheitsprogramme - . Wie die Mütter-und Familiengesundheitsdienste "Gesunde Anfänge plus - Arbeit , um die Gesundheit der werdenden Mütter durch Vitamine und Ernährung Informationen als Teil der Schwangerschaftsvorsorge für einkommensschwache Mütter zu verbessern. Ernährung verbessert mütterlichen Ergebnisse in vielerlei Hinsicht, einschließlich der Verringerung der Zahl der niedrigen Geburtsgewicht und hilft Schwangerschaften weiterhin volle Amtszeit . Ernährung während der Schwangerschaft wirkt sich auch auf das Kind während des gesamten Lebens , einschließlich der Entwicklung des Gehirns beeinflussen , Prädisposition für Krankheiten und Schulleistung .
Kleinkinder und Kinder

Nach Angaben der American Academy of Pediatrics und die meisten Experten, ist das Stillen die gesündeste Wahl für Babys, Kleinkinder verlassen weniger anfällig für Krankheiten und Übergewicht. Cooperative Beratungsdienste - wie das mit der Clemson Universität angeschlossen - kann das Stillen in Gemeinden, in denen niedrig sind durch Aufklärung der Eltern über die Gründe zu stillen und die feste Nahrung am besten geeignet , um in welcher Reihenfolge einzuführen fördern. Schulen können auch eine gute Ernährung zu fördern bei Kindern mit Mitteln aus kooperativen Beratungsdienste .
Kampagnen

Cooperative Extension Services sind Koalitionen zwischen Universitäten, Regierungsbehörden und lokalen Beamten zu erziehen Gemeinden. Das United States Department of Agriculture schafft viele ernährungsbasierte Gesundheitsprogramme, die dann auf der lokalen Ebene umgesetzt werden. Einige Beispiele für die öffentliche Gesundheit Ernährungsprogramme , die durch die USDA sind die " 5 am Tag " -Kampagne, die den Verzehr von mehr Obst und Gemüse empfiehlt .
Disease

Obwohl die öffentliche Gesundheitsinitiativen oft konzentrieren sich auf die präventive Aspekt der Ernährung, ist eine gute Ernährung auch wichtig , auch einmal Krankheit entwickelt hat. Viele Krankheiten sind überschaubar mit guter Ernährung , einschließlich Diabetes, Gallenblasenerkrankungen , Herzerkrankungen , entzündliche Darmerkrankung und Gicht. Aufklärung der Menschen darüber, wie Ernährung kann Vorbeugung und Behandlung von Krankheiten kann die Gesamtgesundheitskostenfür die Gemeinden zu senken.