Lagerdauer von Vitamine

Nahrungsergänzungsmittel , die allgemein als " Vitamine " bezeichnet, enthalten Vitamine und Mineralstoffe wichtig, die richtige Ernährung. Die Mengen an Vitaminen auf dem Etikett aufgeführt ist im Laufe der Zeit ändern, abhängig von den Lagerbedingungen nach der Purdue University -Forscher Dr. Lisa Mauer . Vitamin Labels

Obwohl Food and Drug Administration Regelungen nicht Verfallsdaten erfordern , enthält Vitamin-Ergänzung Verpackung in der Regel eine " Best by " Datum. Dieses Datum wird vom Hersteller auf der Grundlage der Inhaltsstoff mit der kürzesten Haltbarkeit enthalten.
Daten über Verfallsdaten

Nach Angaben der Food and Drug Administration die endgültige Regelung auf die Herstellung Verfahren für Nahrungsergänzungsmittel, nur einige Vitamine, wie Vitamin C , haben Methoden zur Berechnung Haltbarkeit bekannt. Ablauf oder " Am besten, wenn verwendet von" Vitamin -und Abreisedaten Verpackung enthalten muss von Daten durch den Hersteller werden, unterstützt werden.
Abbau

NASA Forscher, die Multivitamin- Nahrungs Nahrungsergänzungsmittel in einem Versuch , um die Lagerfähigkeit von Vitaminen in Lebensmitteln für Astronauten Sicherheit auszuwerten. Nach weniger als einem Jahr wurden Vitamingehalt von 10 bis 15 Prozent reduziert. Dr. Shue der Food and Drug Administration rät jedoch , dass Vitamine sollte stabil für bis zu 5 Jahre bleiben , wenn sie richtig ( an einem kühlen, trockenen Ort ) gespeichert.