FDA Food- Label- Verordnungen

Die Food and Drug Administration skizziert , Monitore und setzt strenge Richtlinien, die auf die richtige Information der Verbraucher die Kennzeichnung von Lebensmitteln und Kosmetika anwenden . Im Falle von Lebensmitteln, die Vorschriften regeln die Größe und Lesbarkeit der Etiketten, Nährstoffgehalt , Kaloriengehalt und Ansprüche des Lebensmittelherstellers in Bezug auf ein Produkt, dass wenig Fett, wenig Zucker oder organisch. Ablesbarkeit

Die FDA stellt Leitlinien für die Etikettierung sowohl auf der Vorder-und Rückseite von Lebensmittelverpackungen . Unabhängig von der Größe oder Form der Produkte, muss das Etikett mindestens 40 Prozent der Fläche bedecken. Die Kennzeichnung muss deutlich lesbar sein , und keine Dekoration, Logo oder andere Anzeige kann es zu verschleiern. Die Front kann erklären, das Produkt ist fettarm oder hoch in einem bestimmten Vitaminen oder Mineralien , aber die FDA verlangt, dass der Anspruch auf dem Rückenetikett zu begründen , und dass das Produkt den Anforderungen des Anspruchs.

Ernährungsrichtlinien

Lebensmittelhersteller können bestimmte Ernährungsrichtlinien erfüllen müssen, ihr Produkt und muss auf dem Etikett deutlich in verbraucherfreundliche Sprache angeben müssen . Lebensmittel, die Mindesternährungsanforderungennicht erfüllen, kann nicht behauptet, dass sie es tun. Etwaige Mehrinhaltsstoffen für Nahrungsmittel gekennzeichnet werden muss , und die Nachahmung Lebensmittel können nicht als Ersatz für die ursprüngliche Lebensmittel gekennzeichnet werden, wenn sie die Ernährungsrichtlinien für diese Lebensmittel nicht erfüllen werden. Auch die FDA verlangt , dass ein Etikett eindeutig fest, keine Nährstoffreduktion , Ausbau oder Austausch in einem Lebensmittel enthalten normalerweise die Nährstoff .
Andere Labeling

Andere Kennzeichnungen Richtlinien der FDA verabreicht gehören solche Ansprüche als Produkte als frisch, gefroren, fettarme , kalorienarme oder Erfüllung spezielle diätetische Bedenken , wie als glutenfreie oder Erdnussfrei . Jede dieser Klassen hat bestimmte Richtlinien, die in der Etikettenbeschreibung widerspiegeln muss. Zum Beispiel, wenn ein Lebensmittel trans - Fette, die Transfettgehaltsind getrennt von der Gesamtfettgehalt aufgeführt. Das Etikett muss auch den oder die Nahrung, Liste den Hersteller und die Produktionsstätte Adresse, und muss das Gewicht oder die Menge der Nahrung innen bieten . Das Etikett muss die Größe der Portionen , aus denen die Kalorien-und NährstoffmengenDetail berechnet anzugeben.