Der pH-Wert ist die Menge der in der Umwelt vorhandenen Wasserstoffionen. Die Ebenen werden auf einer Skala von 0 bis 14 gemessen. Sieben einen neutralen pH-Wert. Als Stufen niedriger , Säure steigt. Wie steigt, erhöht sich die Alkalität . Bakterien gedeihen können oder verschlechtern , je nach pH-Wert oder Säuregrad einer Umgebung. Die meisten Bakterien vermehren zwischen den pH-Werten von 6,7 und 7,5 . Es gibt Bakterien, die bei höheren und niedrigeren pH-Werten gedeihen. Acidophile schnell vermehren in der Gegenwart von Säure. Neutrophile gedeihen bei einem pH von 7 . Alkaliphiles schnell wachsen bei alkalischen pH-Werten .
Temperatur
Die Temperatur beeinflusst auch das Wachstum von Bakterien . Thermophile Bakterien wachsen optimal zwischen den Temperaturen von 131 Grad Celsius und 161 Grad Celsius. Am anderen Ende des Spektrums , gedeihen Psychrophile zwischen 54 Grad Celsius und 59 Grad Celsius. Die Temperaturen zwischen 86 und 113 Grad Celsius sind ideal für mesophilen . Diese Bakterien sind häufig in den Menschen, weil dieser Temperaturbereich gefunden. Psychotrophs gedeihen auf einem etwas niedrigeren Temperaturbereich , 77 und 86 Grad Celsius.
Nährstoffe
Bakterien benötigen Nährstoffe, um zu leben, Nährstoffe wie Kohlenstoff, Wasserstoff und Stickstoff . Wie bei anderen Wachstumskomponenten , verschiedene Bakterien erfordern unterschiedliche Nährstoffe zu schnell vermehren . Chemoheterotrophs schnell wachsen, wenn sie Nährstoffe aus organischen Kohlenstoff Formen (Verbindungen, die von lebenden Organismen ), wie Eiweiß und Kohlenhydraten ableiten . Chemoautotrophen erfordern anorganische Verbindungen wie Kohlendioxid . Chemophototrophs , auf der anderen Seite , schnell vermehren in der Gegenwart von Licht.
Atmung
Atmung , den Prozess der Gasaustausch , ist ein Schlüsselfaktor in das Wachstum von Bakterien . Aerobe Bakterien vermehren sich schnell , wenn sie Sauerstoff ausgesetzt wird. Sauerstoff kann in Form von Wasser, Kohlendioxid oder organische Verbindungen sein. Anaerobe Bakterien können von Sauerstoff zu atmen Chemikalien zu verwenden. Einige anaerobe Bakterien sterben oder nicht in der Gegenwart von Sauerstoff wachsen.
Feuchtigkeit
Bakterien benötigen Wasser in der Umgebung gedeihen. Feuchtigkeit ist wesentlich für die Durchführung Nährstoffe innerhalb und außerhalb der Zelle durch Osmose. Um schnell zu vermehren , müssen Bakterien in einer Umgebung, die ihren Wasserbedarf ( Wasseraktivität ) unterstützt vorhanden sein. Die Wasseraktivität ist die Rolle des Wassers in Lösungen von Salzen und Zucker. Die meisten Bakterien gedeihen in Umgebungen mit Wasseraktivität von 0,7 bis 1,0. Wasseraktivität , beispielsweise einen Wert von 1,0 in reinem Wasser. Je mehr Lösemittel im Wasser je niedriger der Wasseraktivität .
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