Fett als braunes Fett, wie Pan scrapings -und Ölrückstände , gelb und Fett, wie Friteuse Öl kategorisiert. In New Jersey und Pennsylvania allein mehr als 2 Millionen Liter Fett ansammeln jeden Monat. Die Entsorgung kostet etwa 5 Cent pro Gallone, während unsachgemäße Entsorgung führt zu verstopften Kanalisation und Wasserverschmutzung.
Fett zu Prozess Biokraftstoff
Das Verfahren der Herstellung Fett für die Verwendung von Biokraftstoffen beinhaltet Entfernen von Wasser und Feststoffe , gefolgt von einer Reaktionsstufe die Biodiesel Produkte, wie Fettsäuremethylester ergibt . Diese Produkte werden getestet, um ihre Eignung für die industrielle Verwendung zu bestimmen. Im industriellen Maßstab ist die Entfernungsstufe kostspielig und stellt einen der Hauptnachteile mit Fett als Biokraftstoff . Doch angesichts steigender Ölpreise, bleibt Fett ein finanziell nachhaltiges Investment .
Industrie Scale-Up
2008 San Francisco geplant seine erste Biodiesel-Anlage zu Fett verwenden als Rohstoff . Dieser Aufwand genutzt , die Millionen von Litern Fett in der Stadt produziert. Das United States Department of Energy unterstützt den Bau einer Biodiesel-Anlage in Fett Louisiana mit einem $ 241.000.000 Darlehen. Die Anlage wird voraussichtlich erneuerbaren Diesel aus Fett Restaurant mit einer Rate von 137 Mio. Gallonen pro Jahr zu produzieren.
Small-Scale- Decline
Konvertieren von Fett auf Biokraftstoff wurde einmal durchgeführt von Personen erhalten freien Fett von lokalen Restaurants. Aufgrund der Zunahme der Handelswert , hat sich das geändert und Fett wird nur noch selten weg frei gegeben . Mit der neuen Industrialisierung der Fett biodisiesel , es zu kriminellen Netzwerken ausgesetzt ist, und es wurden Diebstähle aus Fett Restaurants und andere Sammelgebiete ausgewiesen.
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