Umkristallisation ist eine gängige Methode zur Reinigung von verunreinigten Feststoffe oder eine feste Verbindung , die mehrere Arten von Materialien enthält . Für diesen Reinigungsverfahren wird ein Feststoff in einem Lösungsmittel gelöst und kristallisieren gelassen , wie die Verbindung abkühlt. Die anderen Materialien gelöst bleiben und das gewünschte Material wird zu einem reinen Feststoff. Diese Methode ist relativ langsam, aber effektiv, und hängt mit einem geeigneten Lösungsmittel zu arbeiten.
Cholesterin
Cholesterin ist eine wachsartige produziert von , fettähnliche Substanz der menschliche Körper oder über die Nahrung erhalten . Es wird verwendet , um Hormone , Vitamin D und Gallensäuren zu erzeugen , unter anderen wichtigen Funktionen. Die Struktur des Cholesterinmolekülmacht es so , dass es ein Ende, das fettlöslich ist und ein Ende , das wasserlöslich ist . Es ist nicht sehr gut in Wasser lösen .
Löslichkeit
Die Wirksamkeit der Rekristallisation hängt mit einem wirksamen Lösungsmittel, um die Substanz zu lösen und halten die Verunreinigungen in einem gelösten Zustand , so dass die gewünschte Verbindung kristallisiert . Cholesterin, aufgrund seiner chemischen Struktur nicht gut lösen , obwohl es einige Lösungsmittel, die verwendet werden können, z. B. Ethanol und Essigsäure. Diese können einige Verunreinigungen im kristallisierten Cholesterin zu verlassen , aber. Umkristallisation kann verwendet werden, um Cholesterin zu reinigen, aber es ist schwierig , eine reine Probe zu erhalten.
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