So halten Lebensmittel sicher vor Bakterien

Mit über 76 Millionen Fälle von Lebensmittelvergiftungen in den Centers for Disease Control jährlich gemeldet , jeder, der Lebensmittel behandelt wissen sollten , wie man es sicher von Bakterien zu halten. Erfahren Sie, was Sie tun können , um Ihre Familie gesund zu halten. Anleitung
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Wash produzieren unter fließendem kalten Wasser. Einweichen Obst und Gemüse in warmem Wasser oder Spülen in heißem Seifenwasser sind nicht wirksame Möglichkeiten, um Bakterien aus der Nahrung zu entfernen. Um Bakterien zu töten , muss die Temperatur des Wassers viel höher als das, was Ihre Hände standhalten kann. Kaltes Wasser , zusammen mit kräftigem Schrubben , ist der beste Weg , um Bakterien zu beseitigen.
2

prüfen gekochtes Fleisch mit einem Fleischthermometer , um sicherzustellen, dass es gemacht wird. Einfach Aufschneiden ein Stück Fleisch ist ein unzuverlässiger Weg, um festzustellen, ob es vollständig gekocht wird.
3

Stellen Sie Ihren Kühlschrank bei unter 40 Grad , um das Wachstum von Krankheitserregern in Lebensmitteln zu verhindern. Bakterien gedeihen bei Temperaturen zwischen 40 und 140 Grad . Stellen Sie sicher, Ihre Tiefkühltruhe ist unter 0 Grad eingestellt .
4

Tiefkühlkost im Kühlschrank auftauen , wie Raumtemperatur bietet die perfekten Voraussetzungen für die Zucht Bakterien. Sie können auch Lebensmittel in einer Plastiktüte versiegelt auftauen durch Eintauchen in eine Schüssel mit kaltem Wasser. Achten Sie darauf, das Wasser alle 30 Minuten ändern.
5

Verwerfen Lebensmittel, die für mehr als 2 Stunden gelassen worden ist . Auch wenn Bakterien können nicht auf den Geschmack, Aussehen und Geruch von bestimmten Lebensmitteln in einem kurzen Zeitraum , werden die Bakterien schnell Zucht .
6

Waschen der Hände nach der Zubereitung von Lebensmitteln und vor dem Essen .