Wachstumshormone in Essen

Der Einsatz von Wachstumshormonen in der Lebensmittelherstellungsverfahren ist eine regelmäßige Praxis innerhalb der Fleisch-und Milchindustrie . Die Hersteller sind abhängig von diesen Chemikalien zu größeren Viehbestand, bessere Qualität Fleisch und Milchproduktion erhöht Niveaus zu erreichen. Die Food and Drug Administration (FDA) ist für die Überwachung der Sicherheit der Lebensmittel, die wir essen, verantwortlich. Ob es gesundheitliche Risiken für den Verzehr dieser Lebensmittel verwandt oder nicht, muss noch erarbeitet werden. Identification

Die Wachstumshormone in der Tierhaltung und Futter Arbeit in der gleichen Weise wie die Chemikalien, die natürlich von unserem Körper produziert werden . Sie sind chemische Botenstoffe, die im ganzen Körper reisen und sie beeinflussen, wie es funktioniert. Wachstum, Fortpflanzung und Entwicklung werden alle durch , wie diese Chemikalien produziert werden geregelt. Hormone sind entweder auf Steroidbasis , oder auf Proteinbasis . Antibabypillen sind eine Art Steroid , das den Körper unmittelbar berührt. Protein -basierte Hormone verdaut werden , so dass sie keinen direkten Einfluss darauf, wie der Körper funktioniert , aber sie verursachen Effekte , wenn sie injiziert haben . Insulin ist ein Beispiel für ein Hormon -Protein -basiert.
Typen

Hormone werden oft verwendet, um die Milchproduktion bei Kühen zu erhöhen , stimulieren das Wachstum in der Tierhaltung und reduzieren die Menge der Futtermittel, die sie benötigen, um zu wachsen. Die FDA ist für die Niveauregulierung von Wachstumshormonen in der Produktion eingesetzt. Synthetische Chemikalien werden oft an die Stelle der natürlich vorkommenden Proteine ​​und Steroide . Bei der Milchproduktion wird eine synthetische Chemikalie namens rb GH (auch als Rinderwachstumshormon bekannt ) in Kühe eingespritzt, um die Länge ihrer Stillzeiten zu erhöhen. Mit Fleisch , sind nicht weniger als sechs verschiedene Hormone im Produktionsprozess eingesetzt. Zeronal , Trenbolon und Melengestrol sind Kunststoffe verwendet werden, um das Wachstum in Tiere zu fördern , während Östradiol, Progesteron und Testosteron natürlich -basiert sind. Melengestol auch als Futtermittelzusatz verwendet . Es funktioniert, um die Nährstoffaufnahme für die Tiere , die Tiere zu ihren "Markt" Gewicht schneller und weniger Futter wird in dem Verfahren verwendet zu erreichen.
Funktion
< ermöglicht erhöhen p> Natürlich vorkommende Chemikalien werden leicht durch die Körper der beiden Tiere und Menschen metabolisiert. Synthetische Marken sind nicht . Deshalb verwaltet die FDA umfassenden toxikologischen Tierversuchen vor der Genehmigung Kunststoffe als sicher für den Einsatz . Strengen gesetzlichen Anforderungen an die Hersteller auferlegt, um zu gewährleisten , dass chemische Spiegel im Gewebe der Tiere gefunden werden, sind im normalen physiologischen Bereich . Hormone werden in Pelletform hinter dem Ohr eines Tieres implantiert ist, und sind entworfen, um eine langsame Freisetzung in die Blutbahn Entladung bereitzustellen. Alle Chemikalien in diesem Verfahren verwendet wird - ob natürlich oder synthetisch - sind für über - the-counter- Kauf in den USA verfügbar. Von dort Viehproduzenten verwalten sie während den verschiedenen Phasen der Produktion.
Effects

In den vergangenen Jahren wurden einige synthetische Hormone verwendet werden, um Menschen zu behandeln gefunden , um das Risiko zu erhöhen Krebserkrankungen. Diethylstilbestrol (DES) , ein synthetisches Östrogen , wurde in 1960er verwendet , um das Risiko einer Fehlgeburt bei Frauen reduzieren. Es wurde schließlich als ein Ergebnis der Studien, die eine Verbindung zwischen DES und Scheidenkrebs bei den Nachkommen von Frauen, die mit dem Arzneimittel behandelt worden war, gefunden verboten . Diese und andere Konten haben erhebliche Bedenken , welche Auswirkungen die Wachstumshormone in unserer Nahrung haben kann, erhöht. Studien an Ratten durch Health Canada ( kanadische Version unserer FDA) durchgeführt wurden, die für die Milchproduktion bei Kühen verwendet rb GH synthetischen gegeben . Die Ergebnisse zeigten die Ratten Systeme hatten Anti-Körper als Folge der rb GH melken gebaut. Diese Ergebnisse aufgeworfenen Fragen , ob oder nicht dieses synthetische Milch kann zu Allergien oder Laktose-Intoleranz in den Menschen zu geben.
Überlegungen

Die Gesamt Verwendung von Wachstumshormonen in der Tierhaltung und Futter erhöht die Gewinnmargen innerhalb der Fleisch-und Milchindustrie . Große Produzenten machen ausgiebigen Gebrauch dieser Medikamente im Rahmen ihrer Produktionsprozesse . Trotz der laufenden FDA-Vorschriften und Überwachung , gibt es wachsende Besorgnis über mögliche Gesundheitsrisiken durch den Einsatz von Wachstumshormonen in Lebensmitteln entstehen. Da es keine Kennzeichnungsvorschriften in Kraft , die Verbraucher mit Informationen über die Konzentrationen von Hormonen in Lebensmitteln zu schaffen, bleibt der Öffentlichkeit Wissen über diese Themen beschränkt. Der anhaltende Mangel an wissenschaftlichen Beweisen , alle tatsächlichen Auswirkungen bestimmen können, für die weitere Verwendung von Hormonen in der Nahrungsmittelproduktion, trotz der Kontroversen um diese Praxis.