Was sind die Ursachen Nahrungsmittelverschmutzung

? Mit all den Berichten über verdorbene Nahrungsmittel in unserer Lebensmittelgeschäfte , ist es kein Wunder, die Menschen werden immer mehr über das betreffende Thema . Lebensmittel -Erkrankungen haben in den letzten hundert Jahren verändert hat. Durch Sterilisation der Wasserversorgung und Pasteurisieren von Milch, sind Dinge wie Cholera und Typhus selten an der Lebensmittelkontaminationverbunden . Aber Bakterien und Krankheit aus dem Transport von Lebensmitteln zu verbreiten. Neue mikrobielle Stämme ernährungsbedingter Erkrankungen entwickeln sich weiter und immer Antibiotikum resistent . Es ist wichtig zu lernen, was bewirkt, dass die Lebensmittelkontamination und wie sie zu vermeiden. Slaughter

Wenn gesunde Tiere für Nahrung geschlachtet werden , gibt es Bakterienkeime in ihrem Verdauungstrakt . Bei der Verarbeitung von diesen Tieren können die Karkasse durch kleine Mengen dieser Mikroben kontaminiert zu werden.
Bewässerung

Obst und Gemüse können sich durch unsauberes Wasser während der Bewässerung kontaminiert. Das Wasser kann rohes Menschen Abwasser oder Gülle enthalten .
Handhabung

Menschen, die Obst und Gemüse verarbeiten kann Infektion zu verbreiten , wenn sie selbst krank sind . Sie können einfach durch Berühren des Lebensmittel übertragen ernährungsbedingter Krankheiten.
Utensilien

Mit der gleichen Utensilien in der Küche können ernährungsbedingte Krankheiten zu verbreiten. Wenn Sie ein Messer benutzen, um Fleisch zu schneiden und dann schneiden Sie Obst und Gemüse, kann es die Lebensmittel kontaminieren .
Warm AGB

Verlassen Lebensmittel für eine lange Zeit kann eine Verunreinigung verursachen. Bakterien vermehrt in diesen Bedingungen. Lebensmittel sollten immer im Kühlschrank aufbewahrt werden , nach einer Mahlzeit.
Raw Foods

Hitze tötet die meisten Bakterien Kontamination von Lebensmitteln stehen. Auch Obst und Gemüse sind weniger wahrscheinlich, Krankheit verursachen, wenn sie gründlich gekocht werden .