Gefahren von Kunststoff- Lebensmittelbehälter

Plastiknahrungsmittelbehältersind leicht, langlebig, oft transparent und günstig. Obwohl die Food and Drug Administration versichert uns, dass es sorgfältig genehmigt nur Materialien, die "sicher für die vorgesehene Verwendung ," es gibt ernsthafte Bedenken bei den Verbrauchern über die Verwendung von zugelassenen einige Kunststoffe in Ihrer Küche. Food Grade Nur

Nicht alle Kunststoffe sind für die Lagerung von Lebensmitteln gedacht. Sie sollten nur Container , die speziell für die Verwendung mit Lebensmittel in Verkehr zu verwenden, wie andere vielleicht unsichere chemische Inhaltsstoffe enthalten.
Spezifische Chemicals

Auch beim Kauf von Lebensmittelqualität Kunststoff, ist Vorsicht beraten. Die meisten Kunststoffe zur Lagerung von Lebensmitteln gemeint ist ein Dreieck mit einer Anzahl in der es auf den Boden . Dies ist ein Code für die Wiederverwertung die verschiedenen Kunststoffen. Jeder Kunststoff wird durch eine Zahl dargestellt , und einige Zahlen sind sicherer als andere zum Aufbewahren von Lebensmitteln .

Bisphenol A oder BPA , wird in vielen Kunststoffen. Die chemischen imitiert das Hormon Östrogen und hat zu vielen gesundheitlichen Problemen , einschließlich Krebs und Geburtsschäden in Verbindung gebracht. Wasserflaschen und Babyflaschen BPA kann in ihnen haben . Polycarbonat, Kunststoff # 7, es sei denn, enthält BPA BPA-frei gekennzeichnet .

Soda und Wasserflaschen sind oft Nr. 1 , die PET ( Polyethylenterephthalat) ist . Seine Sicherheit wird immer noch diskutiert , und Sie sollten wahrscheinlich nicht wiederverwenden diese bottles.Vegetable Ölflaschen und Plastikfolie (vor allem von Ihrem Feinkostladen ) sind wahrscheinlich, Nr. 3 , die PVC ( Polyvinylchlorid) ist . Sie sollten diese Kunststoff ganz zu vermeiden , da es Phthalate enthält . Phthalate können Fortpflanzungs-und Entwicklungsprobleme verursachen.
Reusing

Einige Kunststoffe sind in Ordnung für die Wiederverwendung . # 2 HDPE ( Polyethylen hoher Dichte) , für Milchkannen verwendet wird, ist nicht daran gedacht, keine Chemikalien in Nahrung auslaugen . # 4 LDPE ( Polyethylen niedriger Dichte) , in einigen Kunststoffpackungen und Sandwich-Beutel verwendet wird, wird ebenfalls als sicher. Nr. 5 PP (Polypropylen) , der Joghurt -Wannen hergestellt sind, ist für die Wiederverwendung sicher.
Wasch

Manchmal sogar, wenn ein Kunststoff ist sicher, sollte der Behälter nicht wegen der Schwierigkeit der Reinigung gründlich wiederverwendet werden. Vermeiden Sie die Wiederverwendung von strukturierten oder schmale Halsbehälter , in denen sich Bakterien ansammeln können .
Heizung

Heizung Reste in der Mikrowelle in Kunststoffbehältern , und Verpachtung Wasserflaschen erwärmen in der Sonne , können die Chemikalien in ihnen zu veranlassen, in die Lebensmittel-und Getränke auslaugen . Selbst wenn ein Behälter selbst verkündet " Mikrowelle ", dies bedeutet nur, es wird nicht schmelzen oder auseinander zu fallen , nicht, dass es nicht schlecht die Dinge in Ihrer Mittags auslaugen .