Nebenwirkungen von MSG Essen

Mononatriumglutamat (MSG) wird als Geschmacksverstärker in vielen Lebensmitteln eingesetzt. MSG ist sicher zu essen , kann jedoch kurzfristige Nebenwirkungen für einige Menschen haben. Foods

MSG ist , um den Geschmack von Suppen, Dosengemüse , Sauce , Saucen und Fleischwaren verwendet, ist aber am häufigsten für die an chinesischen Lebensmitteln zugesetzt bekannt. In 1995 hat die Food and Drug Administration bekräftigt, dass MSG war sicher, wenn sie in der Küche auf normalem Niveau eingesetzt.
Unbegründete Krankheiten

MSG auf dem Prüfstand in der Vergangenheit als Ursache kommen schweren Krankheiten . MSG Krankheit wird manchmal als Chinese -Restaurant-Syndrom bezeichnet. Einige der Krankheiten, die sie verursachen Angeklagten Krebs und Alzheimer nach der Mayo Clinic.
Sicher zu essen

1995 die Food and Drug Verwaltung keine Beweise, dass MSG war ein Gesundheitsrisiko für die meisten Menschen finden konnte, und sie fanden, dass es hat keine ernsthafte langfristige Krankheiten verursachen . Allerdings hat die FDA -Liste mehrere Kurzzeitnebenwirkungen , die für einige Menschen auftreten können.
Kurzzeitnebenwirkungen

Die Liste der häufigsten Nebenwirkungen , die bewirken können wenn einige Leute essen, die MSG sind Kopfschmerzen , Hitzewallungen hat , Schwitzen, Druck auf dem Gesicht , Taubheitsgefühl im Mund, Herzrasen , Brustschmerzen , Atemnot , Übelkeit und Schwäche.
Lösung

Die FDA erfordert MSG auf Lebensmitteletiketten und Restaurants aufgeführt werden, in denen es eingesetzt wird.