Wie funktioniert Salmonella Typhimurium Angriff

? Salmonella enterica , Serovar typhimurium Unterart , wird oft als Salmonella typhimurium oder S. typhimurium bekannt. Die Bakterien ist für Todesfälle und Erkrankungen , die oft durch Nahrung und Kontakt mit kontaminierten Fäkalien verbreitet verantwortlich. Food- Borne Salmonellen Informationen

Die Weltgesundheitsorganisation (WHO ) zeigt, dass Lebensmittelvergiftungen sind oft durch unsachgemäß behandelt Fleisch , rohe Milchprodukte und Schokolade verteilt . WHO auch fest, dass die Salmonella enterica Bakterien resistent geworden ist gegen die meisten Antibiotika
Gesund bleiben - . Sauber zu halten

Lebensmittel bewirkt, dass die Mehrheit der Salmonellen-Infektionen . Halten Sie die Oberflächen sauber , indem sie Fleisch und andere Produkte von einander getrennt und Oberflächen. Saubere Oberflächen durch Waschen mit einem sauberen Handtuch in heißes Seifenwasser. Nach dem Umgang mit Fleisch , Windeln und Haustieren die Hände waschen.
Kochen Lebensmittel

Geflügel sollte gekocht werden, bis die Innentemperatur 165 Grad erreicht F. Schweinefleisch sollte erhitzt werden bis 160 Grad . Rindfleisch sollte 145 Grad erreichen. Fisch sollte auf 145 Grad erhitzt werden.
Haustiere und Tiere

Die US-amerikanischen Centers for Disease Control and Prevention auch fest, dass Salmonella enterica können durch den Kot zusammengezogen und verteilt werden einige Haustiere. Reptilien , Hühner und Küken sind häufig Tiere, die Träger der Bakterien sein kann.
Vermeidung von Tier Borne Salmonellen

Um die Verbreitung von Salmonellen durch Haustiere zu verhindern, Wasch Hände nach dem Berühren von Haustieren. Entsorgen von PET- Abfälle ordnungsgemäß und ändern Tankwasser häufig .