Fettabscheider Gefahren

Viele Restaurants, vor allem Fast-Food- Betrieben , verwenden Sie eine Menge Öl , um ihre Nahrung zu kochen. Dieses Fett kann Blockade in Entwässerungssystemen verursachen , weshalb Restaurants installieren Fettfang . Fettfängererfordern häufige Reinigung und führen mehrere potenzielle Gefahren. Fettige Verbindungen sind ziemlich dicht und können Taschen reißen , und die Fettfangeinrichtungenkönnen körperliche Schmerzen und Umweltverschmutzung ohne richtige Vorbereitung verursachen.
Identification

fettige und ölige Verbindungen als Lipide, die aus tierischen Fetten und pflanzlichen Ölen gewonnen werden . Fett Probleme Abwasser-und Entwässerungssysteme , weil sie aushärten kann und ist nicht sehr wasserlöslich. Die meisten Regierungen verlangen, dass Restaurants installieren Fettabscheider zu Abwasseranlagen zu schützen. Fettabscheider hält fettigen Flüssigkeiten bis die festen , Fett Teile steigen und getrennt von Wasser.
Öffnungs

Fettabscheider , vor allem in größeren Restaurants, haben in der Regel eine schwere Deckel , die aufgebrochen werden muss. Mit zu viel Kraft, um den Deckel zu öffnen könnte Schaden an der Dichtung , der Gummibelag um einen Fettabscheider , die Gerüche sickern zu verhindern verursachen. Ein schwerer Deckel kann auch eine Klemmpunkt , wenn der Deckel fest fängt einen Finger oder Haut zwischen zwei Objekten , nach Utility-Anbieter JEA , so große Sorgfalt beim Entfernen eines schweren Deckel .
Kontamination

Unsachgemäße Vorbereitung für die Entsorgung von Fett können zu Undichtigkeiten und verschmutzen die Gegend , oder schwere Verbrennungen zu einer Person, wenn es noch heiß ist. JEA empfiehlt dringend, dass beim Gießen Fett in einem Behälter , immer stellen Sie sicher , den Behälter mit Doppelbeutelsäumen . Einige Gemeinden verlangen, dass eine Härtesubstanz an der Unterseite der Tasche oder Container platziert werden , bevor das Fett in einem Abfallbehälter .
Überquell

Wer Reinigung einer Fett Falle sollten Sie genau wissen , wie man alle Teile neu zu installieren. Ein falsch ausgerichteten Fettfalle wird wahrscheinlich in Fett in Kanalisation fließt führen. Fett aus einer Fettfalle fließt, nicht nur Schäden Ihrer Anlage , sondern in der Nähe Kanalisation könnte Verstopfung oder Störungen hervorrufen. JEA empfiehlt halten ein Protokoll der Aufbau in der Falle , um mögliche Verstopfungen zu identifizieren.
Warnung

Die Hong Kong Amt für Umweltschutz hat ein paar zusätzliche Tipps . Fettabscheider Reinigen Sie nicht mit Seifen , Warmwasser, oder etwas, das Bakterien tötet . Bakterien helfen Fett zu essen , was Sie nicht wollen, um das Bakterienwachstum in der Falle zu verhindern. Nie bündig Fett unten ein Drain , schnell baut diese auf und verstopfen Entwässerungssystem . Eine gute Schätzung zu ermitteln, ob Sie einen Fettabscheider gereinigt werden müssen , wird mit einem Dübel , um zu überprüfen , wenn ein Drittel der Pool in der Fett -Falle besteht aus fettigen Ölen.