Rinderwachstumshormon wird in der Kühe Hypophyse gefunden. Es hilft, den Stoffwechsel aufrecht zu erhalten und zu fördern das Zellwachstum. Wissenschaftlern entwickelt BGH durch Injektion von E. coli Bakterien, die mit dem Gen, das BGH Wachstum bewirkt . Indem wir diese neue " rekombinanten " oder rekombiniert , Hormon in Kühe, wird die Milchproduktion um 8,5 Prozent auf 17,6 Prozent erhöht.
Nebenwirkungen in Kühe
Nach Monsanto , früher der führende Hersteller von rBGH ( unter dem Markennamen Posilac erhältlich) in den Vereinigten Staaten , gibt es eine 79 -Prozent-Zunahme der Euterinfektion oder Mastitis bei Kühen mit dem Hormon behandelt. Das Label sagt, dass " die Verwendung von Posilac kann zu einer Erhöhung in Verdauungsstörungen wie Verdauungsstörungen , Blähungen und Durchfall führen .... Studien zeigten, dass Kühe mit Posilac injiziert hatte Zahlen vergrößerte Sprunggelenke und Verletzungen (z. B. Schnittwunden , Vergrößerungen erhöht , Schwielen ) des Knie ... und ... des Fußes Region. "
Consumer Side Effects
Obwohl natürliche Mengen an BGH finden sich in alle Milch und verursachen keine Nebenwirkungen bekannt , erhöhte Mengen könnten negative Effekte verursachen. Aber die Nebenwirkungen von rBGH auf die Verbraucher sind hypothetisch . Da Mastitis kann oft auf infizierte Milch führen , viele Verbrauchergruppen und Wissenschaftler sind besorgt, dass rBGH behandelten Kühe könnten ungesunde Bakterien in Milchprodukten bestehen. Es ist auch ein Anliegen , dass Antibiotika- Rückstände könnten entlang geführt werden , weil Mastitis erfordert Antibiotika-Behandlungen . Zusätzlich stimuliert rBGH die Produktion von Insulin -ähnlicher Wachstumsfaktor 1, die Zellteilung und Wachstum fördert . Es gibt Spekulationen , dass dies zu einem Anstieg der Krebserkrankungen führen , aber diese Theorien sind nicht bewiesen oder ausreichend getestet.
Geschichte
Seit seiner Zulassung im Jahr 1993 rBGH ist sehr umstritten gewesen . Der primäre Hersteller des Hormons war Monsanto . Zahlreiche Boykott und Protesten des Hormons Einführung auf dem Markt . Im Jahr 2004 schnitt Monsanto Posilac Produktion in der Hälfte. Unterdessen forderte die Verbraucher das Recht zu wissen , ob die Milch, die sie gekauft war von rBGH Kühe, während die FDA und Monsanto behauptet, dass es keinen wesentlichen Unterschied zwischen rBGH Milch -und NichtmilchrBGH . Das Ergebnis dieser Kämpfe ist die seltsame Formulierung auf Milch -Etiketten. Im Jahr 2008 verkaufte Monsanto Posilac zu Eli Lilly and Co., die interessanterweise ist ein führender Hersteller von einer Mastitis -Behandlung.
Den aktuellen Status der rBGH
Die Verwendung von rBGH hat sich weniger häufig. Viele Lebensmittelgeschäfte, einschließlich Kroger , Safeway und Walmart, tragen nicht rBGH Produkte. Im Jahr 2008 verboten Starbucks Coffee Co. rBGH in seinen Produkten . Rekombinante Rinderwachstumshormon ist auch in Kanada , der Europäischen Union , Japan und Australien verboten .
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