Krankheiten Gefunden in Kuhdung

Viele Krankheiten im Kuhdung gefunden ohne weiteres auf den Menschen übertragen . Kontaminierte Fäkalien tritt Gewässer -und Wasserversorgung bei Hochwasser . Viele Bauern und Hobbygärtner düngen Nahrungspflanzen mit Kuhdung . Die Erreger in der Gülle Übertragung auf den frischen Produkten oder in Wassersysteme bei Regen waschen . Die Krankheitserreger in die Nahrungs . Waschen Sie die Produkte nicht die Organismen töten. Während Fleischverarbeitungsvorgänge, Krankheitserreger verunreinigt Maschinen und jede weitere Lebensmittel, das durch sie fließt . Cryptosporidiosis , E. coli 0157 , Giardia , Salmonellen und Listeriose sind Krankheiten, bei Kuhdung gefunden. E. coli

E. coli ( Escherichia coli) sind eine große Gruppe von Bakterien , von denen einige Menschen krank machen . Sie verursachen Durchfall , Lungenentzündung, Atemwegserkrankungen und Infektionen der Harnwege. Ein Stamm ist insbesondere E. coli 0157 in der Regel für weit verbreitete Ausbrüche verantwortlich , berichtet die Centers for Disease Control and Prevention (CDC) . Die Exposition gegenüber Kuh-Dünger verunreinigt Fleisch. Wenn Bauern verteilt kontaminierte Gülle als Dünger auf den Feldern , es zu produzieren Pflanzen verunreinigt . Es kann in so niedrigen Temperaturen wie 23 Grad F für 70 Tage überleben.
Listeriose

Listeriose ist eine Infektion durch den Verzehr von Speisen oder Getränken mit Listeria monocytogenes kontaminiert verursacht . Es können Verwirrung, Krämpfe , Durchfall , Fieber, Kopfschmerzen , Verlust von Gleichgewicht , Muskelschmerzen, Übelkeit und einen steifen Nacken verursachen. Die CDC berichtet, dass schwangere Frauen mit Listeriose infiziert kann die Infektion auf ihr Fötus weitergeben haben eine Fehlgeburt, eine Frühgeburt oder Totgeburt . Listerien in Fäkalien von vielen Menschen und Kühen vor. Die meisten Listeriose -Infektionen auftreten, wenn Menschen sich nehmen frische Produkte mit Rindergülle gedüngt.
Salmonellen

Über 2.000 Arten von Salmonellen vorhanden sind. Bauchkrämpfe , Durchfall und Fieber sind die vorherrschenden Symptome der Salmonellen . Durchfall führt oft zu Austrocknung. Stark dehydrierte Patienten ein Krankenhausaufenthalt notwendig . Die CDC berichtet, dass Salmonellen können in die Blutbahn und verursachen den Tod ohne sofortige Behandlung mit Antibiotika geben . Salmonellen sind mikroskopisch kleine Organismen in Fäkalien gefunden. Sie lassen sich leicht zwischen Menschen und Tieren übertragen.
Cryptosporidiosis und Giardia

Cryptosporidiosis Ergebnisse von mikroskopischen Parasiten allgemein als " Crypto ", wie die Krankheit ist . Es verursacht Bauchkrämpfe , Austrocknung, Durchfall , Fieber, Übelkeit , Gewichtsverlust und Erbrechen. Cryptosporidiosis am häufigsten verbreitet sich über verunreinigtes Wasser liefert . Verschlucken kann auftreten , wenn eine Person versehentlich schluckt verunreinigtes Wasser in der Freizeit oder Hochwasser . Es breitet sich auch durch den Kontakt mit kontaminierten Oberflächen wie Toilettengriffe , Windeleimer, Türklinken oder Mülltonnen . Giardia hat ähnliche Symptome und Methoden der Infektion als Cryptosporidiosis . Die Giardia intestinalis Parasit Giardia verursacht .