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Auswirkungen von Chlordioxid auf Fisch

Chlordioxid wird Natriumchlorit angesäuert. Es ist auf Meeresfrüchte verwendet werden, um die Haltbarkeit durch Bekämpfung von Mikroorganismen zu verbessern. Es kann auch als Reinigungsmittel und Desinfektionsmittel für Fische hält , Tanks, oder in anderen Bereichen , die Meeresfrüchte halten verwendet werden. Eigenschaften

Chlordioxid ist ein gelblich- grünes Gas , die als orange Kristalle kristallisiert . Es kann sehr heftig zersetzen , wenn sie von Verdünnen Substanzen getrennt. Als Desinfektionsmittel, es wird fast immer als eines gelösten Gases in Wasser bei 0,5 bis 10 Gramm pro Liter .
Verwendung Auf Meeresfrüchte

Meeresfrüchte mit Chlordioxid behandelten doesn 't brechen oder so schnell verderben . Es hat keinen Einfluss auf den Geschmack der Meeresfrüchte, aber muss gespült , wenn das Produkt roh verzehrt werden kann. Am häufigsten wird sie dem Eis , in der Meeresfrüchte ist gepackt aufgenommen.
Verwenden Sie als Sanitizer

Bereiche, die Meeresfrüchte können mit Chlordioxid gereinigt werden, zu halten. Ein Tank gereinigt und mit Chlordioxid desinfiziert stoppt Kreuzkontamination von Mikroorganismen in Fisch.
Wie es funktioniert

Chlordioxid ist ein Bestandteil in antimikrobiellen Eis für die Erhaltung Meeresfrüchten . Als das Eis schmilzt , wird Chlordioxid- Gas kontinuierlich freigesetzt. Das senkt effektiv die Ebenen von Mikroorganismen auf Meeresfrüchte im Eis verpackt.
Auswirkungen auf die Live- Fisch

Chlordioxid wird in sehr kleinen Mengen als Biozid verwendet, um Bakterien zu kontrollieren in Teichwasser. Es wurde gezeigt, mäßig Fische toxisch zu sein . Allerdings ist es unwahrscheinlich, dass die Fische würden , um schädliche Konzentrationen von Chlordioxid ausgesetzt werden, da es in weniger als 0,6 Milligramm pro Liter verwendet wird.
Warnung

Chlordioxid wird nicht als Zutat auf Meeresfrüchte Verpackungsetiketten berichtet .

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