Der Zweck der Lebensmittelverpackung ist , um den Inhalt vor Feuchtigkeit , Sauerstoff, Hitze, Insekten und andere Umweltfaktoren zu schützen. Die Verpackung muß auch antimikrobielle Eigenschaften Verderb , was insbesondere für Nahrungsmittel, wie Gemüse, Obst und Fleisch ist zu vermeiden. Wenn Sie unsicher sind , ob eine Verpackung ist von der FDA zugelassen sind, treten die FDA oder besuchen Sie den Code of Federal Regulations .
Plastics
Plastics ist eine Art der Verpackung.
Lebensmittelqualität Kunststoffe sind Kunststoffe, die von größerer Reinheit als Kunststoffe für Non-Food- Verpackungen. Lebensmittelqualität Kunststoff kann nicht Farbstoffe enthalten und auf bestimmte Arten von Recycling-Kunststoffen beschränkt. Nur Kunststoffbehältern , die sind von der FDA für eine bestimmte Art von Nahrung verwendet werden. Ein Container, der für eine Art von Lebensmitteln zugelassen ist, kann nicht für einen anderen genehmigt werden. Bestimmte Behälter in Kontakt mit Lebensmitteln mit einem hohen Säure -oder Fettalkoholgehaltsind anfälliger für Chemikalien in die Nahrungsmittelkontaktauszulaugen . Bestimmte Chemikalien, die zur Herstellung von Verpackungen darf auch nicht über eine bestimmte Grenze
sein . Ein Anliegen für Recycling-Kunststoffe in Lebensmittelverpackungen ist das Potenzial für die Anwesenheit von Nicht-Nahrungsmittelgradmaterial, um Essen auf Kontakt zu verunreinigen. Lebensmittelverpackungen Hersteller, die wiederverwertbaren Materialien nutzen möchten benötigen würden , um eine Anwendung , die Details des Recycling-Prozesses , Quelle von Recyclingmaterialien und Laboruntersuchungen durchgeführt.
Bisphenol -A umfassen würde einreichen
Obwohl noch nicht geregelt , Bisphenol -A ( BPA) ist eine Chemikalie, die üblicherweise in Lebensmittelverpackungen und Babyflaschen verwendet . BPA wurde im Jahr 2008 für sicher erklärt , aber laut der New York Times-Artikel am 15. Januar 2010 veröffentlicht , wird die FDA ausdrücken gesundheitlichen Bedenken mit BPA Kontakt. Forschung durch das National Institute of Environmental Health Sciences hat gezeigt, BPA verursacht Fortpflanzungsstörungen , Krebs, Asthma , Herzerkrankungen und anderen gesundheitlichen Problemen. BPA wird derzeit als Lebensmittelzusatzstoff aufgeführt, aber seinen Status können den LebensmittelkontaktSubstanz für die FDA- Lebensmittelverpackungsverordnunggeändert werden.
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