Ingenieur Percy LeBaron Spencer erfand die erste Mikrowelle im Jahr 1946. Spencer entdeckt, dass bei Nahrungsmittel einer Mikrowellenenergie ausgesetzt wird , erhöht seine Temperatur . Er erkannte, Mikrowellenenergie verwendet werden, um Wärme und Essen zu kochen werden.
Die Raytheon Company die erste Mikrowelle im Jahr 1947. Jedoch war es nicht bis 1967 , dass ein Modell fit für den Hausgebrauch produziert wurde.
Wie Mikrowellen Operate
Wenn Mikrowellen auf , strahlt Mikrowellen-Energie von einem Elektronenröhre . Im Inneren des Gerätes , die Mikrowellen reflektiert die Seiten der Struktur. Die Wassermoleküle in der Lebensmittel vibrieren, wenn dieser Energie ausgesetzt , wodurch die Reibung , die das Lebensmittel zu erwärmen verursacht. Die rotierende Scheibe in der Mikrowelle hilft die warmen Speisen gleichmäßig durch die Verteilung der Wärme gleichmäßig .
Missverständnisse
Verschiedene Missverständnisse über Mikrowellen existieren , von denen keiner werden unterstützt durch die wissenschaftliche Forschung nach besseren Gesundheit Kanal . Ein Missverständnis ist, dass die Mikrowelle chemisch verändert das Essen. Ein weiterer Irrglaube, ist , dass die Lebensmittel behalten Strahlung , nachdem er in der Mikrowelle ; Dies ist nicht wahr, weil , sobald die Mikrowelle abgeschaltet wird , stoppt Strahlung herauskommen und die Speisen nicht der Strahlung zu erhalten. Schließlich ist ein verbreiteter Irrtum , dass Mikrowellen können Krebs wegen der Strahlung verursachen.
Gesundheitliche Bedenken
Gesundheitsrisiken nicht mit Mikrowelle Verwendung existieren , obwohl diese Risiken sind vermeidbar, wenn Mikrowellen werden ordnungsgemäß betrieben . Vielleicht die häufigste Sorge ist über Strahlung . Die Food and Drug Administration streng reguliert die Herstellung von Mikrowellen , so dass die emittierte Strahlung ist weit unter der Menge, die Menschen schaden würde . Strahlenexposition Risiken bestehen nur , wenn die Tür der Mikrowelle ist defekt und schließt nicht richtig , was zu Leckstrahlung .
Ein weiteres Problem ist , dass in der Mikrowelle Speisen mit Kunststoffbehältern oder Kunststofffolie könnte die Kunststoffschmelze verursacht die geschmolzen Chemikalien in die Nahrungs auslaufen. Ein drittes Problem ist, dass Speisen in der Mikrowelle nicht gleichmäßig gekocht verursachenden Bakterien und anderen schädlichen Mikroorganismen zu entwickeln.
In der Vergangenheit dachte man, dass Menschen, die Herzschrittmacher trug, kann es zu Störungen kommen, wenn sie gingen in der Nähe von Mikrowellen in Betrieb . Die FDA sagt , dass dies nicht ein Grund zur Sorge mehr als Schrittmacher werden jetzt entwickelt, um elektrische Störungen zu verhindern.
Sicherheitshinweise
Um Gesundheitsrisiken zu minimieren Praxis Sicherheitsvorkehrungen bei Verwendung einer Mikrowelle. Zum Beispiel, wenn Sie feststellen, dass Ihr Gerät beschädigt ist, es loszuwerden , um Leckstrahlung zu vermeiden. Überprüfen Sie immer , wenn Sie mit der Behälter mikrowellengeeignet Kunststoff zum Schmelzen zu vermeiden; wenn nicht, Glasbehältern . Stellen Sie sicher, Essen wird gründlich gekocht , bevor Sie es konsumieren. Seien Sie besonders vorsichtig beim Umgang mit Speisen in der Mikrowelle und Flüssigkeiten , um Verbrennungen und andere Verletzungen zu vermeiden. Wenden Sie sich in der Bedienungsanleitung , die mit Ihrem Mikrowelle für Sicherheits-Tipps speziell für das Modell kam .
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