Gefahren von Silikon Backformen

SilikonbackformenProduktangebote reichen von Muffinschalen auf pan -Liner, Kuchenformen und Neuheit Bundt Pfannen. Silikon-Backformen ist bequem zu bedienen , wie es ist non-stick, langlebig, attraktiv gefärbt , flexibel und leicht zu reinigen. Aber die wichtigste Frage ist , ist es wirklich ganz sicher? Viele Verbraucher haben diese Frage gestellt , vor allem zu Hause Bäcker und Konditoren . Es gibt einige mögliche Gefahren , Bedenken und Überlegungen hinsichtlich der Verwendung von Silizium- Backformen , die Sie beachten sollten, bevor Sie mit dem Kochen beginnen. Sicherheit

Seit der Veröffentlichung von Silikon -Kochgeschirr, hat es nicht zum Kochen Verwendung ausreichend gewesen Forschung auf seine Sicherheit, daher eines der Hauptanliegen ist , dass das Produkt unsicher und /oder , dass Chemikalien austreten können in Kochgeschirr. Doch obwohl Silikonbackformenselbst nicht vollständig getestet , die FDA hat erklärt, dass in der Regel Silikonkautschuk ist inert , das heißt es nicht in Lebensmittel Blutegel ; emittiert keine Art von Rauch ; und keine ernsthaften Gesundheitsrisiken darstellen . Es gilt auch als ein nicht-reaktives Material und ist eigentlich eine gute Wahl für eine risikoarme Art von Kochgeschirr . Sollten Sie besorgt über die möglichen Risiken der langfristigen Einsatz sein , können Sie Ihre Silikon verwenden, um Untersetzer, Spachtel und andere Werkzeuge , die nicht konsequent auf Hitze ausgesetzt sind, zu beschränken. Wenn Sie häufig Silikon-Pfannen , immer daran denken , dass sie weiter verwendet und auf einer festen Oberfläche wie ein Backblech gelegt werden , während im Einsatz , da berühren oder dem Abheben von der Ofen kann zu Verätzungen führen .

Chemische Pannen

Ein weiteres Gefährdungspotential beinhaltet die Aufschlüsselung der Silikonkautschuk und Chemikalien bei Wärme . Allerdings ist Silikon chemisch stabil , wie in seinem Datenblatt und Sicherheits Informationen zu lesen , und es ist unwahrscheinlich, dass Lebensmittel zu konsumieren , um unsichere geworden ist . Einige glauben, dass Silikon bricht leicht , wenn sie hohen Hitze ausgesetzt , aber das ist nicht wahr. Silikon ist eigentlich recyclebar , aber nicht biologisch abbaubar
Verbrennungen

Wie jede Backformen , Silikon Kochgeschirr wird warm, wenn in den Ofen gelegt oder Hitze ausgesetzt . Daher müssen Sie vorsichtig sein , sich nicht zu verbrennen, wenn das Kochen mit Silikon -Backformen . Allerdings ist Silikon hitzebeständig und tatsächlich schneller abkühlt als die meisten traditionellen Backformen . Denken Sie jedoch daran , immer tragen , Topflappen oder Ofenhandschuhe , wenn sie aus dem Ofen . Silikon bakware nicht schnittfest, aber so niemals versuchen, Ihre Backwaren in schneiden.