" Whitefish ", streng genommen, ist ein Süßwasserfisch und ein Mitglied der Forellen-und Lachs Familie von Fischen. Der Begriff " Weißfische " gilt auch für andere Fischarten mit weißem Fleisch , wie Kabeljau, Schellfisch und Heilbutt.
Lebensmittelvergiftung
Lebensmittelvergiftung oder Magen-Darm- , tritt auf, wenn Sie halbgar , kontaminierte Lebensmittel essen. Einige Weißfischarten enthalten keine Giftstoffe bekannt . Whitefish, und anderen bekannten Arten als " Weißfische ", enthalten schädliche Verunreinigungen wie Dioxine .
Dioxine
" Weißfischlebensmittelvergiftung" bezieht sich meist auf Lebensmittelvergiftung von der Felchen selbst, die von Dioxinen führt. Dioxine, eine chemische Verunreinigung , Verweilen im Fettgewebe und Probleme von Hautkrankheit zu einem erhöhten Krebsrisiko führen.
Symptome
Whitefish Lebensmittelvergiftung verursacht Chlorakne , einer Krankheit, die durch Fällen von schwerer Akne identifiziert. Weitere Symptome einer Lebensmittelvergiftung sind eine Magenverstimmung und Erbrechen.
Behandlung
Grund Behandlungen für Lebensmittelvergiftungen sind die Ersatz von Flüssigkeit und Elektrolyten . Wenn Sie längere Zeit Felchen Vergiftung befürchten , sprechen Sie mit Ihrem Arzt über mögliche Antitoxin -Behandlungen.
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