Wie wird die Höhe der Natriumnitrit in Wasser gelöst Messen

Natriumnitrit ist eine häufig verwendete Chemikalie, die die Farbe der Lebensmittel bewahrt und verhindert, dass sie verrotten . Es wird natürlich auch in einigen Lebensmitteln , wie Spinat, Grünkohlund Spargel gefunden. Obwohl Natriumnitrit ist hilfreich bei der Verhinderung Lebensmittel übertragene Krankheiten wie Botulismus, reagiert es chemisch im menschlichen Körper durch Karzinogene bilden. Es wurde auch angenommen, Lungenerkrankung und verursachen Migräne. Der Gehalt an Natriumnitrit wird durch die US-Regierung überwacht , mit einem akzeptablen Maß wobei 200 Teile pro Million oder weniger. Was Sie brauchen
Die pH-Papier
Wasser
Rechner
Weitere Anweisungen anzeigen
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in einer Wasserprobe Tauchen Sie die pH-Papier und halten Sie sie unter für 5 Sekunden.
2

Vergleichen Sie die Farbe des pH-Papier auf der Farbkarte , die mit ihm kommen sollte . Das Diagramm weist jede Farbe in einer bestimmten Anzahl . Wenn Ihr pH- Papier nicht mit einem Diagramm zu kommen, schätzen den pH-Wert. Sehr Rot ist ein pH-Wert von 0 und sehr blau ist ein pH-Wert von 14 . Grün zeigt einen pH-Wert von 7 .
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Nehmen Sie sich 10 auf die Leistung Ihres pH-Wert multipliziert mit minus 1 ( 10 ^ (-1 * pH ) ) . Subtrahieren Sie diese Zahl von 14 . Diese Zahl ist die Konzentration der Hydroxid-Ionen ( Rückstand aus chemischen Reaktionen, bei denen Wasserstoff Nitrit ) in Ihrem Wasser .
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das Quadrat der Anzahl der Hydroxid-Ionen und mit 10 multiplizieren , um die Macht der ( -6,61 ) ( die Kb von Nitrit ) . Diese Zahl ist gleich der Konzentration von Natriumnitrit in Ihrem Wasser in Mol ( 6,02 mal 10 auf die 23. -Atome) pro Liter.