Unabhängig davon, wo Sie leben, gibt es Hygienestandards für kommerzielle Eis Behälter. Da die Richtlinien variieren je nach Zuständigkeit , fragen Sie Ihren örtlichen Gesundheitsamt , um über lokale Gesetze Hygiene lernen. Allgemeine Richtlinien umfassen jedoch : Vermeidung der Verwendung von Eis Behälter zum Speichern von Flaschen oder Dosen , um eine Kontamination zu vermeiden; Kanalisation sollte hart zu einer indirekten Abfluss mit einem Bodenkörper , der eine richtige Luftspalt bietet geleitet werden ; und Eis bin Öffnungen sollten abgedeckt werden , wenn sie nicht in Gebrauch ist.
regelmäßig aktualisiert und dokumentiert Desinfektionsplanwird auch empfohlen.
Hersteller Sanitation Standards
Neben der gesetzlich vorgeschriebenen Hygienestandards für kommerzielle Eis Behälter , Hersteller von Eis Tonnen empfehlen auch Wartungs-und Sanitär Leitlinien insbesondere für jedes Modell. In einigen Fällen , verkauft der Hersteller auch Sanitärlösungen für kommerzielle Eis Behälter.
Sanitation Lösungsoptionen
Je nachdem, was von Ihrem örtlichen Gesundheitsamt zugelassen , Sie können Optionen im Hinblick auf die Sanitärlösungen , die Sie verwenden . Für diejenigen, die organischen Lösungen bevorzugen , können Grund Zitronensaft ausreichen. Eine weitere Option ist eine Nickel -Safe- Skala -Entferner, die Oberflächen reinigt und schützt die Metalle der Ihre Eisbehälter .
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