Wie Power Ultraschall Fleischverarbeitungsmaschinen Reinigen

Moderne Fleisch -Prozessoren verwenden Ultraschallgeräte , um Fleisch zart , verhindern das Wachstum von schädlichen Bakterien und kristallisieren Fette. Im Einklang mit der richtigen Lebensmittelhygiene -Technik muss der handelsüblichen Ultraschall -Prozessor angetrieben gründliche Reinigung vor jeder Verwendung zu unterziehen. Anlagenbetreiber müssen aufpassen, Vorsichtsmaßnahmen zu ergreifen, beim Umgang sowohl die Ausrüstung und das biologische Produkt aus dem Ultraschallverfahren resultieren. Die Verwendung der richtigen Schutzausrüstung kombiniert mit der Anwendung eines Wasch-oder Reinigungsmittel bleibt für Anlagenbetreiber und Fleischverarbeiter gleichermaßen von größter Bedeutung. Was Sie
Persönliche Schutzausrüstung
Weitere Anweisungen anzeigen Brauchen
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Don Schutzausrüstung . Schutzhandschuhe anlegen , Anti- Splash- Brillen, Kopfhaube und ein Schutzkittel oder Schürze vor dem Betrieb Ultraschall Fleischverarbeiter oder Reinigungsgeräten .
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Ziehen Sie den Ultraschall -Prozessor. Vor der Reinigung ziehen Sie das Ultraschallgerät , um elektrische Gefahr oder versehentliche Verletzungen zu vermeiden. Je nach Stil und machen Sie von dem Prozessor , zu zerlegen , bevor Sie den Prozessor zu reinigen.
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entfernen Bruttofleischprodukt. Obwohl das Ultraschallgerät entfernt grobe Fleischprodukt und Verunreinigungen ansammeln aufgrund der Verwendung von Vibrationen, physisch entfernen Fleischpartikel und Verunreinigungen mit einer Abstreifvorrichtung , Tuch oder Druckwasserspray . Darüber hinaus gründlich den Artikel durch die Teilnahme an Spalten und ausgehöhlten Bereichen zu reinigen.
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Tragen Sie eine Reinigungsmittel. Tragen Sie einen handelsüblichen Reinigungsmittel entwickelt, um gramnegative Bakterien zu beseitigen. Mischen Sie das Reinigungsmittel gründlich mit Wasser und reiben Sie die Handgerätemit einem nicht scheuernden Bürste. Zusätzlich unter Druck stehendes Wasser , das Reinigungsmittel vor der weiteren Verwendung zu entfernen.