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Wie Bundesstaat Massachusetts Küche Service Prüfergebnisse erhalten

Essen -Service-Betriebe im Bundesstaat Massachusetts werden regelmäßig im Rahmen des staatlichen Sanitär -Code überprüft. Der Zustand des Massachusetts Department of Public Health , Abteilung für Lebensmittel-und Arzneimittel delegiert die Aufgabe der Lebensmittelbetrieb Inspektionen zur lokalen Gesundheitsbehörden . Die Gesundheitsbehörden prüfen alle Lebensmittel Verpackung, Lagerung , Service und Vorbereitung Einrichtungen. Die Prüfungen umfassen den Umgang mit Lebensmitteln , Personalhygiene und die Hygiene der Anlagen der Einrichtung. Die Öffentlichkeit kann Food-Service- Prüfergebnisse durch verschiedene Mittel zu erhalten. Anleitung
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Anmelden auf der Website des Massachusetts-Gesundheitskarte oder der örtlichen Gesundheitsbehörde in dem spezifischen Bereich des Staates, oder der Website der Gesundheitsbehörde , die das Restaurant Sie interessiert sind Links zu inspiziert diese Gesundheitsämter finden auf der Suche auf der Website der Regierung der Stadt oder Interessengebiet werden.
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suchen Sie nach dem Inspektionsabschnitt der Gesundheitsbehörde . Die Gesundheitsbehörden von einigen Bereichen von Massachusetts, wie Cambridge und Boston, bieten die Food-Service- Prüfergebnisse für Öffentlichkeit auf ihren Websites. Eine Suche der Ergebnisse kann unter dem Restaurant Namen gefunden werden, und die Suche kann durch Nachbarschaft verfeinert werden , wenn das Restaurant ist Teil einer Kette. Wenn ein Verstoß festgestellt wurde , ist eine Beschreibung der Art der Verletzung in der Regel auf der Abteilung Gesundheit Website.
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auf die Aufzeichnungen Abteilung des Kontrolldienst gehen , wenn nähere Informationen erforderlich als die, die auf der Website angegeben wird . Zum Beispiel die Stadt Cambridge Beiträge Prüfergebnisse ab 2004 an der Abteilung Website , aber Sie können mehr detaillierte Ergebnisse in ihren Aufzeichnungen Büro besuchen. Die Stadt Cambridge hält auch Aufzeichnungen von Kontrollen , die vor 2004 in der Registratur für die interessierte Öffentlichkeit.
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Füllen Sie ein Antragsformular für Datensätze , in der Stadt, wo die Einrichtung Sie interessiert sind ist , wenn das lokale Gesundheitsamt wird nicht online bieten ihnen . Möglicherweise können Sie das Anmeldeformular aus der Abteilung Website herunterladen. Die Form fordert die Erlaubnis, Kopien bestimmter Inspektionsberichte zu machen, aber die Abteilung kann zum Kopieren laden. Zum Beispiel die Stadt Northampton Kosten 20 Cent pro Seite, im Februar 2011
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E-Mail. Oder faxen Sie den Antrag an die Abteilung Gesundheit . Die Inspektionen sind eine Angelegenheit von öffentlichem Interesse und der Öffentlichkeit erlaubt ist , auf sie zuzugreifen . Unter Massachusetts Recht, im Februar 2011 , hat das Gesundheitsamt 10 Tage , um diese Informationen für jeden, der sie anfordert kopieren und zu versorgen.

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