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USDA Verfahren auf Fleisch

Das United States Department of Agriculture hat eine Reihe von Verfahren, die für inländische und importierte Fleisch befolgt werden müssen. Diese konzentrieren sich auf Hygiene, Krankheit , Zertifizierungs-und Verarbeitungsstandards . Um die Sicherheit der Bürger der Vereinigten Staaten gewährleisten, ist es wichtig, dass alle die richtigen Voraussetzungen erfüllt sind. Import Certification

Ausland müssen eine ähnliche Kontrollsystem dem des USDA , um Fleisch in die USA zu importieren . Pakete müssen auch die ordnungsgemäße Zertifizierung , die die Hersteller-und Produktinformationen sowie die Kontrollstelle .
Import Schutz

Die Lebensmittelsicherheit und Kontrolle Service verlangt, dass alle importierten Fleisch zu haben, das Original der Kontrollbescheinigung . Die Import- Unternehmen muss ein Anmeldeformular mit der US Customs and Border Protection innerhalb von fünf Tagen Datei nach Eintreffen der Lieferung . Ein Inspektor FSIS reinspects dann das Paket.
Testing Standards

Ausländische Unternehmen müssen eine ähnliche Rückstandskontrollprogramms der von den Vereinigten Staaten haben , Fleisch zu importieren. Sobald das Fleisch ist in dem Land , ist es für Listeria monocytogenes und Salmonellen
Etikettenkontrolle

getestet. Die FSIS prüft alle Etiketten auf beiden Container -und Einzelhandel - Größe Pakete. Sie müssen das Produkt -und Herstellerinformationen sowie alle Handlungsanweisungen haben .

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