Was sind die Gefahren von Einfrieren Kunststoffbehälter

? Mit Kunststoff-Lebensmittel- Container auf der Hand in der Küche bietet Komfort. Sie können einen großen Topf Eintopf, Chili oder anderen Gericht zu kochen und packen Sie alle Reste von dem Essen in Plastikbehälter und frieren sie . Sie sind vorhanden, damit Sie aus der Tiefkühltruhe, Wärme nach oben zu ziehen und haben eine schnelle Mahlzeit . Aber die Aufmerksamkeit der Medien hat sich auf Kunststoffbehälter und deren Sicherheit konzentriert. Es gibt Behauptungen , dass Chemikalien in Kunststoffbehältern können in den Lebensmitteln, die sie halten versickern . Kunststofftypen

Es gibt sieben Arten von Kunststoff , die als Lebensmittelqualität sind . Polycarbonat ist ein klarer Kunststoff, Glas ähnelt. Dieser Kunststoff ersetzt Glas in vielen Arten von Lebensmittelbehälter und wird auch verwendet, um einige Wasserflaschen machen . Polystyrol häufig bildet Styropor Lebensmittelbehältern , wie z. B. Fleischschalen und Eierkartons . Polypropylen ist härter und hält seine Form bei höheren Temperaturen. Es ist für Lebensmittel und viele Deckel Mikrowelle-sicheren Behälter. Low-Density- Polyethylen ist klar und flexibel. Dieser Kunststoff bildet flexible Squeeze- Flaschen. Polyvinylchlorid oder PVC- Formen Gefrierbeutel und Plastikfolie. Milchflaschen werden üblicherweise aus hochdichtem Polyethylen. Soda und Wasser auf den Markt gehen in PET oder Polyethylenterephthalat .
Die Ansprüche

Viele Medien und Massen E-Mails in Umlauf , dass das Einfrieren Informationen Plastikflaschen Mitteilungen krebserregenden Dioxinen und andere Chemikalien. Ein großer Teil der Kontroverse umgibt Kunststoff-Wasserflaschen . Sowohl Einweg- und wiederverwendbare Wasserflaschen PET enthalten . Einige enthalten auch Polyethylen hoher Dichte oder HDPE . Der Anspruch ist, dass der Gefrierprozess erstreckt sich die Kunststoff-und verursacht die Freisetzung von Dioxinen und Bisphenol A - . Oder BPA , eine Chemikalie, die üblicherweise aus Kunststoff hinzugefügt, um die Flexibilität zu erhalten
Die Fakten
Die Fakten

nicht unterstützen diese Behauptung jedoch . Zum einen, so Dr. Lynn Goldman, einem Kinderarzt und Epidemiologe und Professor an der Johns Hopkins University , Lebensmittelqualität Kunststoff Dioxine enthalten, so gibt es keine Gefahr von Dioxinbelastung bei eisigen Kunststoffbehältern. Zweitens, während einige Lebensmittelbehältern enthalten BPA , tun sie in winzigen Mengen . BPA Kunststoff wird häufig in den Nähten und Auskleidungen von Metallkonservendosenund die flexible Kunststoffdichtung auf und Saft trinken Deckel gefunden. Die meisten Lebensmittelbehälter -Hersteller entfernen BPA während der Produktion. ANy BPA , die in der Kunststoff bleibt nicht durch den Gefrierprozess beeinflusst. Laut Dr. Goldman , Einfrieren einen Container würden tatsächlich verhindern, dass Chemikalien aus Umzug in das Essen oder Trinken , da die kalten Temperaturen neigt dazu, chemische Freisetzung begrenzen.
Risiken

ist eine andere Gefahr für die Kunststoffbehälter einfrieren . Bei sehr niedrigen Temperaturen , PVC-und PET-Behälter werden spröde . Einige Behälter, wie Wasserflaschen oder Plastikfolie , kann reißen oder brechen, wie Nahrung oder Flüssigkeit im Inneren beim Einfrieren ausdehnt. Außerdem Fallenlassen oder Erschütterungen eine gefrorene Kunststoff-Lebensmittel- Behälter kann reißen oder brechen Sie das Element.