Einen Konservierungsmittel für Lebensmittel kann so einfach wie ein Vakuum - Siegelbeutel zu speichern und zu gefrieren Nahrungsmittel oder so kompliziert, wie die Konserven Verfahren für die langfristige Haltbarkeit Bewahrung. Unabhängig von der Methode, die Sie wählen, ist das Ziel in der Erhaltung , die Auswirkungen der schädlichen Elemente, die das Wachstum von Bakterien , die auf Verderb und Fäulnis führt fördern zu reduzieren. Das Konservierungsmittel Sie wählen, hängt von der Art der Nahrung, die Sie beibehalten möchten, als auch die Länge der Zeit, die Sie , Ihre Nahrung zu speichern, während der Optimierung die Sicherheit für den Verbrauch planen. Die häufigste Verwendung von Konservierungsmitteln Salz, Essig, Zitronensäure , Zitronensaft oder Zucker , oder eine Kombination von diesen. Zum Beispiel, um eine einfache Konservierungsmittel für frisches Obst zu machen, müssen Sie mit einer Zitronensäure- Basis starten. Was Sie benötigen
6 EL . Zitronensaft
1/3 c . wasser und 2/3 c . Zucker
Rührschüssel
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1
Ihre ausgewählten Obst gründlich waschen , um alle Oberflächenbakterien oder Pestizide zu entfernen.
2
Cut , oder Slice , wie gewünscht , und Ort Obst in einer luftdicht verschließbaren Behälter sauber .
3
Mischen Sie den Zitronensaft , Wasser und Zucker in einer sauberen Schüssel.
4
Gießen Sie die Mischung über den frischen Früchten bis gänzlich bedeckt. Möglicherweise müssen Sie mehr von dem Saft , Zucker und Wasser Kombination zu machen, je nachdem, wie viel Essen Sie bewahren werden .
5
Platz im Kühlschrank für den besten Schutz und Bewahrung.
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