Brandunterdrückungssystemein Restaurants sind etwas komplexer Geräte, die in strategischen Bereichen in der Küche platziert werden. Diese Systeme auslösen manchmal automatisch , wenn die Temperaturen ein bestimmtes Niveau erreichen , oder sie eine Notfall- Pull-Schalter , der die Chemikalien Mitteilungen auf die Feuer gefährdeten Gebieten , um die Flammen zu löschen haben .
Ein Restaurant sollte die richtigen Arten von Feuerlösch haben in zu stellen und fachgerecht nach den Feuer-Codes installiert , und es sollte auch die erforderliche Anzahl von Handfeuerlöschern. Testen Sie das System gründlich nach der Installation. Haben Sie das System und die Feuerlöscher regelmäßig mit Sicherheitsstandards und alle lokalen Gesetze kontrolliert.
Good Housekeeping
die Küche sauber halten und organisierte können Brandrisiken zu reduzieren . Die Mitarbeiter sollten auch wissen, wo Brandgefahren sind und was sie kann oder nicht in diesen Bereichen zu tun. Sie sollten nicht zulassen, Schürzen und Handtücher etwa in der Nähe von offenen Flammen oder heiße Oberflächen liegen , zum Beispiel , wie sie Feuer fangen könnte .
Das Belüftungssystem kann sehr schmutzig und von Fett -und Schmutzpartikel verstopft werden , möglicherweise einen Brand verursachen Gefahr über die Zeit. Mindestens alle 6 Monate Professionell reinigen diese Geräte je nach Verwendung oder nach den örtlichen Bestimmungen .
Folgen Evakuierungsplan
Jedes Restaurant sollte ein Feuer Evakuierung haben Plan in Kraft , und das gesamte Management-Team und Mitarbeiter in Schlüsselpositionen muss die Strecke , in der die Gäste sollten aus dem Restaurant fließen kennen. Wie Sie einen überfüllten Restaurant vor einem Out- of-Control- Feuer geleert jemand verletzt , ist eine Herausforderung . Allerdings mit einem gemeinsamen Plan , die Menschen in verschiedenen Abschnitten schnell steigt aus einem nahe gelegenen Ausgang kann Leben retten. Die Mitarbeiter sollten wissen, um die Menschen, ihre bestimmte Ausgangs leiten und dann raus , um sich an einem Ort beschlossen .
Alarm-und Notfall- Personal
Restaurants mit Equip erfüllen eine Warnmeldung , um die Mitarbeiter und Stammgäste , dass es eine Gefahr aufmerksam zu machen. Im Falle eines tatsächlichen Notfall , sollte das Management die Entscheidung, das Unterdrückungssystem bei Bedarf zu ziehen und sofort 911 anrufen , um die Feuerwehr zu kontaktieren machen .
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