5 Dinge, die Sie über Paranüsse wissen müssen Nutrition

Paranüsse sind weithin als selenhaltig anerkannt. Selen wird als Teil der Gruppe herzgesunder Verbindungen angesehen die als Antioxidantien bezeichnet werden. Es arbeitet mit Proteinen im Körper um antioxidative Enzyme herzustellen. Antioxidantien sind für ihre Fähigkeit bekannt Zellschäden zu verhindern. Diese hilfreichen Verbindungen können das Risiko für Herzerkrankungen und einige Krebsarten verringern.

Mehr gesättigtes Fett

Nüsse sind im Allgemeinen für ihre Kombination aus gesunden Fetten bekannt. Sie sind typischerweise reich an mehrfach ungesättigten und einfach ungesättigten Fetten die dafür bekannt sind das schlechte LDL-Cholesterin im Blut zu senken. Die meisten Nüsse enthalten etwas gesättigtes Fett aber wenn sie in Maßen verzehrt werden überwiegen die Vorteile der gesunden Fette des Herzens die geringe Menge an gesättigtem Fett die sie bereitstellen. Paranüsse haben die gleiche Nährstoffstruktur wie andere Nüsse enthalten jedoch mehr gesättigte Fettsäuren. Daher ist Moderation beim Verzehr besonders wichtig. Obwohl sie herzgesunde Vorteile haben führen zu viele zu einer ungesunden Zunahme Ihrer gesättigten Fettaufnahme.

Seien Sie vorsichtig mit den Kalorien.

Nüsse sind zwar voll von gesunden Nährstoffen sie sind aber auch sehr kalorienreich. Nüsse einschließlich Paranüsse sollten in Maßen konsumiert werden um das Risiko des Konsums von überschüssigen Kalorien zu verringern. Eine Erhöhung der Kalorienaufnahme kann eventuell zu einer Gewichtszunahme führen. Denken Sie also daran die Portionsgrößen zu kontrollieren. Ungefähr 8 Paranüsse oder eine 1 Unze Portion enthalten fast 200 Kalorien.

Ungesalzen ist besser

Natrium ist immer ein Problem wenn es um verpackte oder verarbeitete Lebensmittel geht. Paranüsse fallen in diese Kategorie wenn sie gesalzen und zum Kauf verpackt werden. Gesalzene Nüsse können Ihre tägliche Natriumaufnahme erheblich steigern und überschüssiges Natrium ist mit hohem Blutdruck oder Bluthochdruck verbunden. Leicht gesalzene Nüsse können eine gute Wahl sein. Überprüfen Sie einfach die Nährwertkennzeichnung um zu erfahren wie viel Natrium Sie in einer Portion verbrauchen. Erwachsene sollten weniger als 2.300 mg Natrium pro Tag zu sich nehmen. Wählen Sie ungesalzene Nüsse für eine Option mit niedrigerem Natriumspiegel.

Wenn Paranüsse viele Nährstoffe enthalten kann der Verzehr von zu vielen Nüssen Ihre Gesundheit beeinträchtigen. Diese Nüsse enthalten unglaublich viel Selen und obwohl es ein notwendiger Nährstoff ist kann zu viel Selen Magenverstimmung Haar- und Nagelverlust Reizbarkeit und Müdigkeit verursachen. Während die spezifische Menge an Selen in jeder Nuss variieren kann wird geschätzt dass eine Paranuss 160% des täglichen Bedarfs eines Erwachsenen an Selen liefert. Eine Paranuss pro Tag kann den Selenbedarf des Körpers problemlos decken. Zehn Paranüsse ergeben die 15-fache empfohlene Menge an Selen. Da die Toxizität 8-mal höher ist als die empfohlene Menge kann der regelmäßige Verzehr von zu vielen Paranüssen zu einem Selenüberschuss im Körper führen