Haben Sie etwas Fisch
Das US-Landwirtschaftsministerium berichtet dass Gelbschwanzfisch eine der höchsten natürlichen Konzentrationen enthält " 3 [[Die Hälfte eines gekochten Filets liefert fast 1 3 Gramm der Aminosäure mehr als ein Erwachsener täglich benötigt. Ein beliebter Sushi-Fisch der in seiner Beschaffenheit Thunfisch Gelbschwanz ähnelt wird am besten aus US-amerikanischen oder mexikanischen Quellen bezogen. Andere methioninreiche Fische sind Bluefish und Schwertfisch. Da diese Fische mit Quecksilber kontaminiert sein können sollten Kleinkinder ältere Menschen Personen mit geschwächtem Immunsystem und schwangere oder stillende Frauen diese vermeiden Milch enthält ungefähr 0 2 Gramm Methionin und eine Tasse fettarmer Naturjoghurt enthält fast 0 4 Gramm. Andere Milchprodukte wie Käse sind ebenfalls hervorragende Quellen: 1 Unze Schweizer oder Provolone-Käse enthält etwa 0 2 Gramm Methionin. Wählen Sie fettfreie oder fettarme Milchprodukte anstelle von Vollmilchprodukten um die Aufnahme von gesättigten Fettsäuren und Cholesterin niedrig zu halten und das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern mageres Schweinefleisch enthält fast 0 7 Gramm Methionin. Andere Schweineschnitte einschließlich Rippchen im Landhausstil und Schweineschulter enthalten ebenfalls viel Methionin enthalten jedoch mehr Fett und sollten in Maßen verzehrt werden.
Beef Up the Lean Beef
Ein Gras- gefüttertes Rinderfiletsteak aus australischer Zucht enthält fast 0 9 Gramm Methionin. Eine 3-Unzen-Portion Lendenbraten Top Round Steak oder Rinderbrust liefert etwa 0 75 Gramm Methionin. Alle drei Schnitte gelten als mager; Die Harvard School of Public Health empfiehlt jedoch sich auf zwei 3-Unzen-Portionen rotes Fleisch pro Woche zu beschränken einschließlich magerer Rindfleischstücke. Andernfalls können Sie das Risiko für Herzerkrankungen Krebs und Diabetes senken.
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