7-Tage-Menü für Diabetiker

ine nahrhafte und ausgewogene Ernährung ist ein wichtiger Bestandteil für die Verwaltung Ihrer Diabetes-Gesundheit. Eine gesunde Diabetes-Diät konzentriert sich auf nährstoffreiche Lebensmittel wie Obst nicht stärkehaltiges Gemüse Hülsenfrüchte Vollkornprodukte magere Proteinquellen und fettarme Milchprodukte. Wenn Sie eine richtige Diabetes-Diät einhalten können Sie Ihren Blutzuckerspiegel stabilisieren und Ihren Cholesterinspiegel Ihren Blutdruck und Ihr Gewicht verbessern. Nach Angaben der American Diabetes Association sollte Ihr Frühstück eine bestimmte Ausgewogenheit enthalten von einer Hälfte stärkehaltigen Lebensmitteln einem Viertel Obst und einem Viertel Eiweiß. Zum guten Frühstücksangebot für Ihr 7-Tage-Menü gehören ein hausgemachter Pfannkuchen aus fettfreier Milch und 100% Vollkornmehl oder Buchweizenmehl mit frischen Beeren. Eine weitere Option ist eine Scheibe Vollkorntoast mit einer reifen zerdrückten Banane die mit rohen ungesüßten ungesalzenen Walnüssen bestreut wird. Eine dritte Option ist ein kleines in zwei Hälften geschnittenes hausgemachtes Kleiemuffin das mit einer dünnen Schicht Erdnuss- oder Mandelbutter bestrichen wird. zusammen mit einem Stück frischem Obst. Probieren Sie am vierten Tag ein Frühstückssandwich mit Ei magerem Schinken und fettarmem Käse auf einem englischen Vollkornmuffin. Eine fünfte Option umfasst French Toast mit Hüttenkäse und Erdbeeren. Sie können auch einen Fruchtsmoothie mit fettfreier Milch probieren der mit einem hausgemachten Kleiemuffin oder einer Schüssel Müsli mit fettfreier Milch Bananenscheiben und ungesalzenen Walnüssen serviert wird.

Mittagessen

Ihr Mittagessen Der Teller sollte zur Hälfte aus nicht stärkehaltigem Gemüse zu einem Viertel aus stärkehaltigen Lebensmitteln und zu einem Viertel aus Eiweiß bestehen. Probieren Sie in Ihrem 7-Tage-Menü einen mexikanischen Salat aus Römersalat Tomaten Paprika schwarzen Bohnen und Mais. Eine weitere Option ist die Zubereitung eines mediterranen Wrap-Sandwichs mit Vollkorn-Pita überbacken mit magerer Hähnchenbrust Hummus Romaine Babyspinat Tomaten und Oliven. Sie können auch ein hausgemachtes Puten-Gemüse-Burger-Frikadelle zubereiten. Verwenden Sie mageres Putenfleisch zerkleinerte Karotten gehackte Pilze und Erbsen. Sobald Ihr Pastetchen zubereitet ist belegen Sie Ihren Burger mit Salat Tomate roter Zwiebel und grünem Pfeffer und servieren Sie es auf einem Vollkornbrötchen. Weitere Optionen sind Erbsensuppe mit einem kleinen Vollkornbrötchen und einem kleinen gemischten grünen Salat ein Thunfischsalat mit einem Senf-Joghurt-Dressing auf einem Spinatbett oder eine vegetarische Bohnensuppe mit einem Obst-Nuss-Salat. Sie können auch Vollkornnudeln mit verschiedenem gehacktem Gemüse und Zitronensaft zubereiten.

Abendessen

Zum Abendessen sollte die Hälfte Ihres Tellers nicht stärkehaltiges Gemüse ein Viertel stärkehaltiges Gemüse und Ein Viertel sollte Protein enthalten. Gegrillter Lachs serviert mit einer Beilage Wildreis und einer Beilage gedünstetem Gemüse wie Spargel Brokkoli Zuckerschoten und grünen Bohnen oder Vollkornnudeln mit Artischockenherzen Babyspinat Babymais und mageres Huhn ohne Haut. Sie könnten auch gefüllte Paprikaschoten herstellen und sie mit Baby-Spinat Tomaten braunem Reis und geschreddertem fettfreiem Mozzarella-Käse füllen. Zwei weitere Optionen sind gebackener Schinken mit Süßkartoffel und grünen Bohnen oder eine Pfanne mit Tofu als Protein. Weitere Menüvorschläge sind ein Salat mit gegrillten Lendenstreifen und gekochten roten Kartoffeln oder schwarzen Bohnen serviert mit braunem Reis gehackten Tomaten grünem Pfeffer und frischer Salsa.

Snacks

Ihr 7-Tage-Menü für Diabetes-Diätpläne sollte auch gesunde Snacks enthalten. Um Ihren Blutzucker und Ihr Gewicht unter Kontrolle zu halten begrenzen Sie die Größe Ihrer Snacks sowie die Menge der enthaltenen Kohlenhydrate. Gesunde Snacks sind Selleriestangen mit 1 EL. Erdnuss- oder Mandelbutter oder 1/2 Tasse ungesüßte und ungesalzene Walnüsse Mandeln und Kürbiskerne. Probieren Sie eine Portion fettarmen Streichkäse oder eine vorverpackte Portion zuckerfreie Gelatine. Andere Optionen sind ein Stück Obst eine Handvoll Karottenbabys oder 1 Tasse Gurkenscheiben mit 1 EL. von Hummus.