Fleisch Meeresfrüchte und Ersatzprodukte
Die South Beach Diet Supercharged betont magere Fleischstücke. Mageres Fleisch enthält laut SBDS-Buch höchstens 10 Gramm Gesamtfett und höchstens 4 5 Gramm gesättigtes Fett. Sie können Kalbfleisch Lammfleisch Wildfleisch Rindfleisch Geflügel und alle Arten von Fisch und Schalentieren genießen. Wählen Sie magere Fleischstücke wie Rinderfilet Rinderfilet Top Loin und Top Round. Entscheiden Sie sich für die Brust wenn Sie Hühnchen oder Pute wählen. Zulässige Fleischersatzprodukte sind solche auf Sojabasis die 6 Gramm Fett oder weniger pro 2 Unzen Portion enthalten.
Hülsenfrüchte
Das SBDS empfiehlt Hülsenfrüchte wegen ihres Faser- und Proteingehalts zu einem Grundnahrungsmittel zu machen. Sie können sie frisch gefroren oder in Dosen genießen solange sie ohne Zuckerzusatz verpackt sind. Alle Hülsenfrüchte sind erlaubt wählen Sie also eine Sorte. Beginnen Sie mit einer Portionsgröße von einem Drittel bis zu einer halben Tasse und fügen Sie sie zu Salaten Suppen als Beilage oder anstelle von Fleisch in einigen Ihrer Gerichte hinzu.
Milchprodukte und Eier
Weil voll -Fettmilchprodukte enthalten normalerweise viel gesättigtes Fett. Wählen Sie eine fettarme oder fettfreie Variante. Sie können jeden Tag 2 Tassen Milch zu sich nehmen. Achten Sie bei der Auswahl von Käse auf Sorten die 6 Gramm Fett oder weniger pro Unze enthalten. Käse die mit teilentrahmter Milch hergestellt wurden fallen in die Kategorie der fettarmen Käse. Sie können auch ganze Eier Eigelb oder Weißwein genießen oder sich für einen Eiersatz entscheiden.
Gemüse und Obst
Essen Sie mindestens 2 Tassen Gemüse zum Mittag- und Abendessen. Sie können sie frisch gefroren oder in Dosen ohne Zuckerzusatz genießen. Alle Gemüsesorten sind in Phase zwei erlaubt aber in der ersten Phase müssen Sie Rüben Karotten Mais grüne Erbsen weiße Kartoffeln Süßkartoffeln Kürbis Kürbis Rüben und Yamswurzeln meiden. Während der ersten Phase meiden Sie alle Früchte aber in Phase zwei sind alle Früchte erlaubt. Beginnen Sie mit einer Portion pro Tag und arbeiten Sie sich bis zu drei Portionen pro Tag vor.
Nüsse Samen und Öle
Alle Nüsse und Samen sind erlaubt aber während der ersten Phase müssen Sie sich auf eine Portion pro Portion beschränken Tag. Sie können bis zu 2 Esslöffel ungesättigte Pflanzenöle wie Oliven- Leinsamen- Distel- Sesam- Sonnenblumen- Sojabohnen- und Traubenkernöl zu sich nehmen. Sie können auch andere Fettquellen wie Oliven leichte Mayonnaise und Avocado genießen. Die Portionsgröße beträgt 2 Esslöffel Oliven oder Mayo und ein Drittel einer Avocado.
Andere Lebensmittel
In Phase 1 vermeiden Sie Körner in Phase 2 können Sie Vollkornprodukte zu sich nehmen. Phase-1-Getränke umfassen Tee zuckerfreie Limonaden Tomatensaft Gemüsesaft Kaffee und Sojamilch. In der zweiten Phase sind Sie nicht auf Getränke beschränkt sondern üben Moderation. Begrenzen Sie Süßigkeiten auf 100 Kalorien pro Tag. Sie können zuckerfreie Versionen von Eis am Stiel Gelatine Süßigkeiten Schokoladensirup Schokoladenpulver und Marmelade genießen. Denken Sie daran dass mit Zuckeralkohol hergestellte Süßigkeiten Magen-Darm-Beschwerden verursachen können wenn Sie sie in großen Mengen essen
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