Berechnen der Nährstoffaufnahme

m zu bestimmen ob Sie die empfohlene Tagesdosis (RDA) der wichtigen Makronährstoffe Kohlenhydrate Fette und Proteine ​​einhalten müssen Sie Ihre Nährstoffaufnahme berechnen. Die vom Institute of Medicine festgelegte RDA gibt an wie viel eines bestimmten Nährstoffs Sie verbrauchen müssen um die Anforderungen von 97 bis 98 Prozent einer bestimmten Personengruppe zu erfüllen. Wenn Sie ein oder mehrere Tage lang ein Lebensmittelprotokoll führen können Sie die tägliche Nahrungsaufnahme leichter berechnen.

Notieren Sie die Menge an Lebensmitteln die Sie den ganzen Tag über essen und notieren Sie sich Kalorien Fett Eiweiß und Kohlenhydrate. Diese Informationen finden Sie auf dem Nährwertetikett auf der Packung. Wenn Sie eine hausgemachte Mahlzeit zu sich nehmen verwenden Sie die Nährwertangaben für die Zutaten. Wenn Sie auswärts essen finden Sie die Nährwertangaben möglicherweise auf der Website des Restaurants.

Addieren Sie am Ende des Tages Ihre Gesamtaufnahme für jede Kategorie. Die Kategorien sollten Kalorien Fett Eiweiß und Kohlenhydrate sein. Notieren Sie diese Gesamtwerte.

Multiplizieren Sie die verbrauchten Gramm Kohlenhydrate mit 4 - das ist die Anzahl der Kalorien in 1 Gramm Kohlenhydrate - um festzustellen wie viele Kalorien in Ihrer Ernährung enthalten sind sind aus Kohlenhydraten. Wenn Sie beispielsweise 2.000 Kalorien pro Tag mit 150 Gramm Kohlenhydraten zu sich genommen haben stammten 600 der 2.000 Kalorien oder 30 Prozent aus Kohlenhydraten.

Multiplizieren Sie die Gesamtmenge von Fett das Sie um 9 verbraucht haben - die Anzahl der Kalorien in 1 Gramm Fett - um die Anzahl der Kalorien zu ermitteln die aus Fett stammen. Wenn Sie zum Beispiel 80 Gramm Fett konsumiert haben bedeutet dies dass 720 der von Ihnen konsumierten Gesamtkalorien aus Fett stammen.

Multiplizieren Sie Ihre gesamte Proteinaufnahme in Gramm mit 4 um zu bestimmen wie viele Kalorien Sie konsumieren von den Kalorien die Sie verbraucht haben stammten aus Eiweiß. Jedes Gramm Protein hat 4 Kalorien. Wenn Sie beispielsweise 50 Gramm Eiweiß konsumiert haben stammten 200 Ihrer gesamten Kalorien aus Eiweiß.

Tipp

Beachten Sie die Portionsgrößen wenn Sie Ihre Nahrungsaufnahme aufzeichnen. Wenn die Portionsgröße von Nudeln 1 Tasse beträgt Sie jedoch 2 Tassen gegessen haben müssen Sie die Informationen auf dem Nährwertetikett mit 2 multiplizieren.

Sie können auch einen Online-Nährwertmesser wie den USDA verwenden "SuperTracker."

Warnungen

Wenn Sie Bedenken bezüglich Ihrer Nahrungsaufnahme haben sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder einem registrierten Ernährungsberater.

Was Sie brauchen

Stift und Papier

Taschenrechner

Online-Ernährungs-Tracker (optional)