Joghurt
In den meisten Gängen von Lebensmittelgeschäften gibt es eine erstaunliche Auswahl an Marken und Sorten von Joghurt reich an Zucker. Wählen Sie Naturjoghurt fettfreien Joghurt oder fettarmen Joghurt und fügen Sie Ihre eigenen Beläge wie frisches Obst hinzu um einen maximalen Nutzen für die Gesundheit zu erzielen. Wie die meisten Milchprodukte ist Joghurt eine gute Quelle für Kalzium und selbst Menschen mit Laktoseintoleranz können es oft ohne Magenbeschwerden essen. Die in einigen Sorten wie Bifidus und L. acidophilus vorkommenden Probiotika tragen zur Verbesserung der Darmgesundheit bei und können das Infektionsrisiko senken stellt Pat Kendall Ph.D. von der Colorado State University Cooperative Extension fest
Haferflocken sind eine gute Quelle für Ballaststoffe. Die American Heart Association gibt an dass ausreichende Mengen an Ballaststoffen in einer Diät in Verbindung mit einer fettarmen Diät mit einem geringeren Risiko für Herzerkrankungen in Verbindung gebracht wurden. Eine 1/2-Tasse-Portion ungekochten Hafers liefert 4 Gramm Ballaststoffe von denen 2 lösliche Ballaststoffe sind. Lösliche Ballaststoffe können helfen den LDL- oder schlechten Cholesterinspiegel zu senken. Instant-Haferflocken enthalten oft viel Zucker. Eine bessere Wahl ist normaler Haferflocken oder Hafer im Stahlschnitt.
Gewichtsverlust
Das Frühstück ist ein guter Anfang um Gewicht zu verlieren. Katherine Zeratsky eine Diätassistentin der Mayo Clinic weist darauf hin dass ein fehlendes Frühstück eine Reaktion des Körpers auf die Speicherung von Fett auslösen und zu einer Gewichtszunahme führen kann. Fettfreier Joghurt und fettarme Haferflocken sind eine gute Wahl zum Frühstück wenn Sie abnehmen möchten. Die Ballaststoffe in Haferflocken können Ihnen helfen sich satt zu fühlen ebenso wie das Protein in Joghurt. Griechischer Joghurt ist besonders effektiv da er einen höheren Proteingehalt als andere Arten aufweist.
Vitamine und Mineralien
Das Kalzium im Joghurt ist für gesunde Zähne und starke Knochen von entscheidender Bedeutung. Joghurt enthält auch Kalium das für die Herzgesundheit wichtig ist. Andere Vitamine und Mineralien in Joghurt enthalten Vitamin B-12 Riboflavin und Phosphor. Eine Portion normaler Hafer liefert 10 Prozent Ihrer empfohlenen täglichen Eisenaufnahme die für die Sauerstoffversorgung der Zellen von entscheidender Bedeutung ist. Eisenmangel senkt Ihre Immunität gegen Infektionen und kann dazu führen dass Sie sich müde fühlen. Haferflocken sind auch eine gute Quelle für B-Vitamine
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