Ziele
Sprinter essen mit dem Ziel Körpergewicht und Fett zu reduzieren und Muskeln aufzubauen um die Leistung zu verbessern. Die Reduzierung des Körperfetts optimiert das Leistungsgewicht. Sprinter müssen auch genügend Kohlenhydrate zu sich nehmen um Energie für das Intervalltraining bereitzustellen und die Reaktion der Proteinsynthese auf ihre speziellen Trainingspläne zu optimieren.
Empfehlungen
Die American Dietetic Association empfiehlt Athleten 6 bis 10 g Kohlenhydrate pro Training zu sich zu nehmen Kilogramm Gewicht 1 2 bis 1 7 g pro Kilogramm Gewicht für Eiweiß und um die Fettaufnahme zwischen 20 und 35 Prozent der Gesamtkalorien zu halten. Diese Empfehlungen sind für Sprinter akzeptabel. Laut einer Studie von Louise Burke in "Practical Sports Nutrition" haben Sprinter im Allgemeinen keinen signifikant erhöhten Eiweißbedarf und benötigen im Allgemeinen keine reinen Eiweißzusätze.
Lebensmittel
Die ADA rät Sportlern dazu Befolgen Sie die USDA-Ernährungsrichtlinien für Amerikaner bei der Auswahl von Lebensmitteln. Sprinter sollten sich ausgewogen von Vollkornprodukten wie braunem Reis Bulgur oder Vollkornnudeln mit magerem Eiweiß wie Putenfleisch oder Bohnen und reichlich Obst und Gemüse ernähren. Fette sollten aus herzgesunden Quellen wie Nüssen und Samenölen stammen. Je nach Trainingsprogramm müssen Sprinter ausreichend Kalorien zu sich nehmen um ihre Aktivitäten zu fördern.
Timing
Timing-Mahlzeiten sind für Sprinter und andere Geschwindigkeitssportler wichtig. Die ADA empfiehlt den Verzehr von Snacks vor dem Training die einfache Kohlenhydrate enthalten wenig Ballaststoffe Salz und Fett enthalten und wenig Eiweiß enthalten z. B. ein Stück Toast mit Erdnussbutter. Während des Trainings sollten sich die Sprinter auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr konzentrieren. Erholungsgerichte sollten Flüssigkeiten Elektrolyte Energie und Kohlenhydrate bereitstellen um das während des Trainings verlorene Muskelglykogen zu ersetzen
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