Littleneck Muscheln Nutrition

ittleneck Muscheln sind die kleinsten Muscheln und laut der Website SeafoodHealthFacts.org die meistgesuchten. Kleine Venusmuscheln werden an der Pazifikküste angebaut und wie andere Venusmuscheln sind sie fettarm und eine gute Proteinquelle. Wenn Sie die Nährwertangaben für Venusmuscheln kennen können Sie lernen wie sie in Ihre gesunde Ernährung passen.

Kalorienarme Wahl

Wenn Sie auf Ihre Kalorienaufnahme achten treffen Venusmuscheln mit 130 eine gute Wahl Kalorien in einer 3-Unzen-Portion gekocht. Im Vergleich dazu enthält dieselbe Portion gekochtes weißes Fleischhuhn 140 Kalorien. Die meisten Amerikaner essen bereits mehr Kalorien als sie benötigen gemäß den Ernährungsrichtlinien für Amerikaner von 2010 und die Suche nach Möglichkeiten hier und da Kalorien zu reduzieren kann Ihnen dabei helfen ein gesünderes Gewicht zu erreichen oder aufrechtzuerhalten.

Hochwertiges Protein

Fettarm

Muscheln mit kleinem Hals sind ebenfalls sehr niedrig in Fett; Tatsächlich haben sie einen geringeren Fettgehalt als Hühnchen mit weißem Fleisch und enthalten kein gesättigtes Fett. Eine 3-Unzen-Portion der gekochten Muscheln enthält nur 2 Gramm Gesamtfett. Der Konsum einer übermäßigen Menge an Fett und gesättigten Fettsäuren erhöht das Risiko für Herzerkrankungen heißt es in den Ernährungsrichtlinien für Amerikaner von 2010. Um Ihr Risiko zu verringern begrenzen Sie Ihre Aufnahme von Gesamtfett auf 20 bis 35 Prozent der Kalorien und Ihre Gesamtaufnahme von gesättigten Fettsäuren auf weniger als 10 Prozent der Kalorien. Littleneck Muscheln können Ihnen helfen die Aufnahme von Fett und gesättigten Fettsäuren zu begrenzen.

Natrium und Kalium

Littleneck Muscheln sind eine natürliche Natriumquelle sie liefern jedoch auch Kalium. Eine 3-Unzen-Portion enthält 95 Milligramm Natrium und 530 Milligramm Kalium. Eine hohe Zufuhr von Natrium erhöht den Blutdruck und Sie sollten Ihre tägliche Zufuhr auf weniger als 2.300 Milligramm oder weniger als 1.500 Milligramm beschränken wenn Sie bereits einen hohen Blutdruck haben. Kalium in Lebensmitteln verringert jedoch die Auswirkungen von Natrium auf den Blutdruck heißt es in den Ernährungsrichtlinien für Amerikaner von 2010. Sie sollten 4.700 Milligramm Kalium pro Tag anstreben.

Vitamine und Mineralien

Muscheln mit kleinem Hals sind eine gute Quelle für Vitamin A und C sowie für Eisen mit 10 30 und 130 Prozent des Tagesbedarfs Wert jeweils in einem 3-Unzen-Teil. Die Muscheln können Ihnen auch dabei helfen Ihren täglichen Kalziumbedarf zu decken. Vitamin A ist ein fettlösliches Vitamin das für die Sehkraft und das Immunsystem wichtig ist. Wasserlösliches Vitamin C verbessert die Fähigkeit Ihres Körpers Infektionen abzuwehren und hilft auch bei der Heilung von Schnitten. Eisen transportiert Sauerstoff von Ihrer Lunge zum Rest Ihres Körpers und wenn Sie nicht genug davon zu sich nehmen kann dies zu einer Blutarmut führen