Gewichtskontrolle
Fettfreies Salatdressing enthält Kalorien. Es kann also zu einer Gewichtszunahme führen wenn Sie mehr davon essen als Sie glauben. Jeder Esslöffel fettfreies Dressing liefert nur etwa 20 Kalorien aber die Kalorien können sich schnell summieren wenn Sie mehrere Portionen in einem großen Salat essen. Fettfreies Salatdressing ist jedoch kalorienärmer als fettreiche Versionen die bis zu 100 Kalorien pro Esslöffel enthalten können. Sie fördern eine gesunde Ernährung indem sie Gemüsesalaten Geschmack verleihen.
Blutdruck
Fettfreies Salatsoße kann schlecht für Sie sein weil es reich an Natrium ist was zu hohem Blutdruck und einem erhöhten Risiko für Herzkrankheiten Nierenerkrankungen und Schlaganfall führt. Jeder Esslöffel fettfreies Dressing kann mehr als 100 mg Natrium enthalten und gesunde Erwachsene sollten nicht mehr als 2.300 mg pro Tag gemäß den 2010 Dietary Guidelines des US-amerikanischen Ministeriums für Gesundheit und Soziales haben. Um Ihre Natriumaufnahme zu begrenzen wählen Sie ein natriumarmes Dressing zubereiten oder ein natriumarmes Dressing mit Essig und frischen Kräutern selbst zubereiten.
Nährstoffe
Ein fettfreies Salatdressing ist schlecht für Sie wenn Sie keine andere Quelle haben von Vitamin E das ein wesentliches Vitamin und Antioxidans ist. Eine wichtige Rolle von gesunden Ölen wie zum Beispiel von fettreichen Salatsoßen ist die Bereitstellung von Vitamin E. Herzgesunde ungesättigte Fette fehlen auch in fettfreien Salatsoßen aber Sie können Vitamin E und gute Fette aus anderen Quellen erhalten. Stattdessen Nüsse und Samen.
Kohlenhydrate
Fettfreie Salatsaucen können Zuckerzusätze enthalten um den Geschmack zu erhöhen anstatt den Geschmack von Ölen in normalen Salatsaucen. Dies ist besonders schlimm für Sie wenn Sie eine kohlenhydratarme Diät einhalten oder wenn Sie an Diabetes leiden und versuchen Zucker zu meiden. Fettfreie Verbände können auch Stärken als Verdickungsmittel zugesetzt haben. Zugesetzte Zucker und Stärken sind Quellen für leere Kalorien da sie der Nahrung keine Nährstoffe hinzufügen. Die Menge ist jedoch gering und Sie können möglicherweise fettfreie Dressings in Ihren Speiseplan integrieren.
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