Nährwerte einer Scheibe Kirschtorte

Wie bei vielen Desserts stammt der Großteil der Kalorien im Kirschkuchen aus Fett und Zucker. Da Kirschtorte jedoch Obst enthält enthält sie mehr Vitamine und Mineralien als einige andere Desserts. Zum Beispiel liefert ein Stück Kirschtorte mehr als 5 Prozent des Tageswerts von neun verschiedenen Vitaminen und Mineralstoffen während ein Stück Vanillekuchen mehr als 5 Prozent von nur drei dieser Nährstoffe liefert.

Kalorien

Eine Scheibe handelsüblicher Kirschtorte die etwa 1/8 einer 9-Zoll-Torte entspricht enthält 325 Kalorien. Diese Kalorien bestehen zu 55 Prozent aus Kohlenhydraten zu 40 Prozent aus Fett und zu 5 Prozent aus Eiweiß. Da Eiweiß hauptsächlich aus tierischen Produkten und Hülsenfrüchten gewonnen wird ist der Nährstoffgehalt der meisten Desserts niedrig.

Kohlenhydrate

Kirschtorte enthält alle drei Arten von Kohlenhydraten: Ballaststoffe Zucker und Stärke. Eine Tortenscheibe enthält 50 g Kohlenhydrate. Ein Gramm dieser Kohlenhydrate sind Ballaststoffe. Dies ergibt weniger als 5 Prozent des täglichen Faserwerts für Frauen und Männer. Weitere 18 g der Kohlenhydrate in 1 Stück Kuchen stammen aus Zucker. Dieser Zucker ist eine Kombination des natürlichen Zuckers der Kirschen und des zugesetzten Zuckers bei dem es sich typischerweise um Saccharose handelt. Die restlichen Kohlenhydrate in Cherry Pie sind Stärke ein komplexes Kohlenhydrat.

Fett

Eine Scheibe Cherry Pie enthält 14 g Fett. Von diesen 14 g Fett sind 3 2 g gesättigtes Fett. Im Gegensatz zu den herzgesünderen ungesättigten Fetten kann gesättigtes Fett zu Plaquebildung an Ihren Arterienwänden führen was zu Herzerkrankungen führen kann. Die American Heart Association empfiehlt die Aufnahme von gesättigten Fettsäuren auf ca. 16 g pro Tag zu begrenzen.

Natrium

Obwohl es süß im Geschmack ist enthält kommerziell hergestellter Kirschkuchen eine große Menge Natrium. Eine Portion enthält 308 mg was 14 Prozent der vom USDA empfohlenen Höchstmenge von 2.300 mg pro Tag entspricht. Afroamerikaner Erwachsene über 50 und Personen mit Herz- oder Nierenerkrankungen sollten ihre Zufuhr gemäß den Ernährungsrichtlinien für Amerikaner auf 1.500 mg pro Tag beschränken. Die Menge in einer Scheibe Torte macht 21 Prozent dieser Menge aus.

Andere Mineralien und Vitamine

Da Kirschtorte Kirschen enthält die reich an Vitaminen und Mineralien sind enthält sie geringe Mengen einer Vielzahl von diese Nährstoffe. Eine Scheibe liefert 8 Prozent des Tageswertes von Mangan 5 Prozent Phosphor und 6 Prozent Kupfer. Mangan und Phosphor sind wichtig für die Bildung starker Knochen. Kupfer hilft Ihnen rote Blutkörperchen zu bilden. Cherry Pie enthält außerdem 8 Prozent Vitamin B-6 9 Prozent Folsäure 7 Prozent Vitamin A 6 Prozent Vitamin E und 8 Prozent des täglichen Wertes von Vitamin K. Folsäure und B-6 tragen beide zur Vorbeugung von Anämie bei. Vitamin A ist wichtig für gesunde Augen Vitamin E unterstützt das Immunsystem und Vitamin K ist wichtig für die Blutgerinnung