Kalorienreiche Mahlzeiten für Kinder

hr Kind benötigt möglicherweise kalorienreiche Mahlzeiten aufgrund von Appetitlosigkeit hohem Energie- und Aktivitätsniveau eingeschränktem Zugang zu Mahlzeiten während des Tages oder Gedeihstörungen. MayoClinic.com bietet eine einfallsreiche Liste des geschätzten Kalorien- und Nährstoffbedarfs basierend auf Faktoren wie Alter Geschlecht und Aktivitätsniveau. Gedeihstörung - unzureichendes Wachstum - ist eine schwerwiegende Erkrankung die vom Arzt des Kindes diagnostiziert werden sollte und möglicherweise auf eine Erkrankung zurückzuführen ist.

Nudelgerichte

Vollkorn- oder Naturreisnudeln enthalten mehr Ballaststoffe als Nudeln auf Weißmehlbasis. Auch kalorienreiche Lebensmittel sollten möglichst nährstoffreich sein. Eine Tasse gekochte Pasta liefert ungefähr 200 Kalorien. Das Hinzufügen von magerem Hackfleisch fettarmen Saucen und gesundem Fett wie Olivenöl erhöht die Kalorien nach Bedarf. Beispiele sind: Spaghetti fettarme Fettuccine Alfredo pflanzliche Linguine oder Rainbow Rotini.

Rezepte mit Reis

Reis ist auch ein kalorienreiches Lebensmittel und viele Kinder würden es gerne täglich essen. Eine Tasse gekochter weißer Reis liefert 205 Kalorien. Idealerweise konsumieren Kinder mindestens die Hälfte ihres Getreides aus ganzen Quellen. Wenn Ihr Kind also braunen Reis mag wäre dies ein einfacher Wechsel. Das Hinzufügen von Fetten wie Sesamöl zu Reis erhöht die Kalorien während das Hinzufügen von magerem Huhn und Gemüse zu einer ausgewogenen Mahlzeit führt. Beispiele für gesunde Mahlzeiten sind Terriyaki-Schalen Krabbenpfannen Hühnchen-Reis-Suppe und künstlich gebratener Reis mit gedünstetem Gemüse.

Nussbutter und gegrillte Käse-Sandwiches

Nussbutter und fettfreie Margarine sind ausgezeichnete dichte Lebensmittel die zur Herstellung gesunder Sandwiches verwendet werden können. Viele Kinder genießen ein Erdnussbutter-Gelee-Sandwich das leicht 500 Kalorien enthalten kann. Natürliche Nussbutter sind frei von Transfetten und enthalten ca. 190 Kalorien und 14 g gesunde Fette für 2 EL. Kinder mit Nussallergien können alternativ Sojabutter oder Tahini genießen. Gegrillte Käsesandwiches sind ein sicherer Gewinn für pingelige Esser und Margarine trägt zur Schaffung eines butterartigen Geschmacks bei. Suchen Sie eine Margarine auf dem Markt die kein teilweise gehärtetes Fett - auch Transfett genannt - auf der Zutatenliste enthält. Käse ist eine ausgezeichnete Kalziumquelle für wachsende Körper und teilentrahmter Mozzarella oder andere Käsesorten mit 2 Prozent Fett sind eine gute Wahl.

Gesunde Desserts

Die meisten Kinder helfen gern in der Küche. Wenn Sie eine kleine Person haben die gerne kocht finden Sie einige gesunde Dessertrezepte um die tägliche Kalorienaufnahme zu steigern. Verwenden Sie beim Backen gesunde Öle um Kalorien wie Oliven oder Raps zu steigern die ungefähr 480 Kalorien pro viertel Tasse enthalten. Muffins Kekse süßes Brot und Eisrezepte können so modifiziert werden dass sie gesünder sind. Zuckerreduzierte Haferflocken-Rosinen-Kekse oder eine gesündere Version eines Milchshakes mit fettarmer Milch und leichtem Eis erfreuen kleine Bäuche während sie gleichzeitig die Ernährung maximieren.

Trail Mix

Beim Essen von frischem Obst ist wichtig getrocknete Früchte fügen Kalorien und Ballaststoffe hinzu ohne die kleinen Bäuche zu überdehnen. Rosinen liefern 438 Kalorien pro Tasse. Rosinen oder andere getrocknete Früchte können zu Rezepten wie Trails hinzugefügt werden zu denen auch gesunde Fettquellen aus Nüssen gehören. Zum Beispiel enthalten Mandeln Eiweiß und einfach ungesättigte Fette und liefern ungefähr 204 Kalorien für 1/4 Tasse. Die Verwendung von halbsüßen Schokoladenchips anstelle von Süßigkeiten liefert mehr Antioxidantien aus dem Kakao der Schokolade mit weniger Zucker