Liste der Lebensmittel für eine kalorienarme, fettarme Ernährung

Fettleibigkeit ist ein Risikofaktor für viele chronische Krankheiten einschließlich Herzerkrankungen Typ-2-Diabetes Schlafapnoe und Osteoarthritis gemäß den Centers for Disease Control and Prevention. Um Gewicht zu verlieren müssen Sie Ihre Kalorien verringern oder Ihre Übung erhöhen. Lebensmittel die fettarm sind sind oft auch kalorienarm. Diese Lebensmittel können Ihnen dabei helfen eine kalorienarme Ernährung zu erreichen sodass Sie ein Kaloriendefizit aufbauen und Gewicht verlieren können.

Gemüse

Die meisten Gemüsesorten sind kalorien- und fettarm. Beispiele sind Salat Blattgemüse wie Spinat und Grünkohl Gurken Kohl Blumenkohl und Auberginen. Eine Tasse gekochten Brokkoli hat 55 Kalorien und weniger als ein halbes Gramm Fett und eine große Gurke hat 45 Kalorien und fast kein Fett. Obwohl die meisten Gemüse fett- und kalorienarm sind gibt es einige Ausnahmen. Stärkehaltiges Gemüse wie Kartoffeln und Süßkartoffeln ist fettarm enthält jedoch keine Kalorien. Es enthält etwa 130 Kalorien und fast kein Fett pro kleine Kartoffel. Avocados sind fett- und kalorienreich mit 47 Kalorien und 4 Gramm Fett pro Unze.

Obst

Obst hat aufgrund seines höheren Zuckergehalts in der Regel mehr Kalorien als Gemüse aber viele Früchte sind immer noch recht fetthaltig kalorienarm und haben fast kein Fett. Äpfel Trauben Beeren Birnen Melonen und Zitrusfrüchte wie Orangen Mandarinen und Grapefruits sind kalorien- und fettarm. Eine Tasse Wassermelone hat 46 Kalorien und weniger als ein halbes Gramm Fett. Bananen sind fettarm aber mit 130 Kalorien pro Tasse etwas kalorienreicher.

Mageres Protein

Fettarme Proteinquellen sind oft auch kalorienarm. Mageres Eiweiß wie Hühner- und Putenbrust fettarmes Mittagsfleisch wie fettarmer Schinken und mageres Schweinefleisch. Vegetarische Quellen sind Eiweiß fettarmer Tofu und fettarmer oder fettfreier Hüttenkäse. Eine 3-Unzen-Portion gebratener Hühnerbrust hat 3 Gramm Fett und 142 Kalorien was im Vergleich zu einem fettreichen Fleisch wie einem Hot Dog das fast 300 Kalorien und 15 Gramm Fett enthält gering ist.

Snacks und Gewürze

Wenn Sie sorgfältig auswählen finden Sie eine Vielzahl von kalorienarmen und fettarmen Snacks und Gewürzen. Kalorienreduzierter Pudding zuckerfreies Eis am Stiel und fettfreier Joghurt ohne Zuckerzusatz sind allesamt kalorien- und fettarme Produkte. Luftgetrocknetes Popcorn hat 30 Kalorien und weniger als ein halbes Gramm Fett pro Tasse. Gewürze wie Ketchup Senf und Sojasauce sind fettarm und kalorienarm. Kalorienarme Salatsauce hat ungefähr 20 Kalorien und ein halbes Gramm Fett pro Esslöffel.