Nährwertkennzeichnungsdetails
Die Nährwertkennzeichnungen variieren in ihrer Komplexität wobei einige nur grundlegende Informationen zur Portionsgröße sowie zum Kalorien- und Makronährstoffgehalt enthalten. Andere Etiketten enthalten zusätzliche Informationen wie Inhaltsstoffe detaillierte Informationen zu Vitaminen und Mineralstoffen sowie Informationen zu Lebensmittelallergenen die das Produkt möglicherweise enthält. Was Sie auf Ihrem Etikett anbringen möchten hängt davon ab wie viel Platz Sie auf der Lebensmittelverpackung haben und zu welchem Zweck Ihr Etikett dienen soll.
Aufschlüsselung
Wenn Sie einen Müsliriegel etikettieren Sie werden nicht in der Lage sein die Menge jedes B-Vitamins in einer Portion aufzulisten - Sie werden einfach keinen Platz haben. Wählen Sie ein Etikett das auf Ihre Verpackung passt. Wenn das Etikett für den persönlichen Gebrauch bestimmt ist und Sie am meisten an Kalorien- und Fettgehalt oder Ballaststoffgehalt interessiert sind möchten Sie möglicherweise keine weiteren Informationen hinzufügen die Sie nicht interessieren wie z. B. den Vitamin-A-Gehalt. Mit einem Online-Etikettengenerator können Sie Inhalte überspringen die auf Ihrem Etikett nicht angezeigt werden sollen. Lassen Sie also Leerzeichen frei um sich auf das Wesentliche zu konzentrieren.
Erfassen Ihrer Daten
Bevor Sie das Online-Etikett verwenden Generator müssen Sie alle Ihre Daten basierend auf den Zutaten in Ihrem Essen sammeln. Sie müssen wissen wie viel von jeder Zutat in dem Gericht enthalten ist das Sie zubereitet haben und dann die Kalorien- und Nährstoffmengen erfassen. Für verpackte Zutaten wie Lasagne-Nudeln können Sie das Etikett auf der Schachtel verwenden. Für Lebensmittel ohne Etikett z. B. Tomaten können Sie eine Online-Nährwertdatenbank verwenden z. B. die des US-Landwirtschaftsministeriums. Verwenden Sie Papier und Stift oder ein Word-Dokument um die Daten für das Gericht aufzuzeichnen und teilen Sie dann die Gesamtsummen durch die Anzahl der Portionen in Ihrem Gericht.
Beispielgericht
Sie haben eine Lasagne zubereitet die Sie planen portionieren und einfrieren. Da Sie Ihre Kalorien- Fett- Protein- und Ballaststoffaufnahme sorgfältig verfolgen um den Gewichtsverlust zu unterstützen möchten Sie für jede Portion Etiketten erstellen die genau diese Informationen enthalten. Ihre Zutaten waren Lasagne-Nudeln fettarmer Ricotta fettarmer Mozzarella Pastasauce in Flaschen Auberginen Zwiebeln und Pilze. Verwenden Sie die Etiketten der verpackten Lebensmittel um die Gesamtmenge an Kalorien Fett Eiweiß und Ballaststoffen für die verwendeten Mengen zu ermitteln. Durchsuchen Sie anschließend die Online-Nährwertdatenbank um die ausgewählten Nährwertdaten für das von Ihnen verwendete Gemüse zu finden. Teilen Sie diese Zahlen durch die Anzahl der Portionen in Ihrer Lasagne sobald Sie Summen für alle Kategorien haben. Jetzt können Sie Ihr Etikett ausfüllen ausdrucken und auf Ihre Gefrierbeutel kleben.
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