Proteingehalt
Durchschnittlich enthält der Gemüsesaftcocktail in Dosen etwa 1 7 Gramm Protein pro 6-Unzen-Portion. Um die empfohlene Tagesdosis einzuhalten benötigen die meisten Männer ungefähr 56 Gramm Eiweiß pro Tag während die meisten Frauen ungefähr 46 Gramm benötigen. Daher liefert eine Dose Gemüsesaft ungefähr 3 Prozent des Proteinbedarfs eines Mannes und ungefähr 3 5 Prozent des Bedarfs einer Frau. Zum Vergleich: Ein großes Ei enthält 6 3 Gramm Eiweiß also weit mehr als das Dreifache der Menge an Gemüsesaft in der Dose
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