Gesunde und füllende Snacks

Ein gesunder Ernährungsplan sollte Snacks enthalten um Ihre Energie zu steigern und Ihren Körper den ganzen Tag über zu stärken. Während die Regale des Lebensmittelgeschäfts voll von Snacks sind die jedem Gaumen gefallen ist es wichtig mit Bedacht zu wählen um sicherzustellen dass sich Ihre Snacks nicht nur mit leeren Kalorien sondern auch mit gesunden Nährstoffen füllen. Zu den gesündesten Snacks gehören kleine Portionen aus verschiedenen Lebensmittelgruppen die eher aus frischen als aus verpackten Lebensmitteln bestehen.

Schwerpunkt auf Obst und Gemüse

Das US-Landwirtschaftsministerium empfiehlt Einzelpersonen die Hälfte ihres Obst- und Gemüsetellers zuzubereiten Und das gilt sowohl für Snacks als auch für Mahlzeiten. Frisches Obst und Gemüse ist in der Regel reich an Ballaststoffen die sie sättigen sowie an Antioxidantien Vitaminen und Mineralien die sie gesund machen. Als Bonus sind sie im Allgemeinen kalorienarm sodass sie eine gute Wahl sind um in größeren Portionen zu essen. Versuchen Sie jede Woche verschiedene Obst- und Gemüsesorten zu essen da diese alle unterschiedliche Vorteile bieten. Schneiden und bereiten Sie Lebensmittel wie Karotten Paprika Sellerie und Ananas im Voraus zu damit sie leicht zu erreichen sind.

Abfüllen von Protein-Lebensmitteln

Obst und Gemüse sollten den größten Teil Ihres Snack-Tellers ausmachen Produzieren Sie mit einer Portion Joghurt Quark oder Hummus und Sie erhalten auch eine gute Portion gesundes Eiweiß. Eiweiß ist zur Zwischenmahlzeit wichtig da es das Sättigungsgefühl oder das Völlegefühl steigert und so Ihren Hunger länger stillt. Eine gute Auswahl an Proteinen für Snacks sind Nüsse oder Nussbutter Milchprodukte wie fettarme Käsesticks oder Joghurt hartgekochte Eier oder sogar mageres Fleisch wie Putenfleisch oder Hühnchen oder eine kleine Dose Thunfisch.

Think Drink

Smoothies aus Obst Gemüse und normaler oder nichtmilchhaltiger Milch können bequem mehrere gesunde Zutaten in einem Glas enthalten und eignen sich hervorragend für unterwegs. Durch Zugabe einer Kugel Proteinpulver werden sie ausgeglichener und füllender ebenso wie durch Zugabe von Ballaststoffen aus einer Kugel Chiasamen oder Hafer. Halten Sie beim Zubereiten oder Kaufen eines Smoothies die zugesetzten Süßstoffe auf ein Minimum um die Kalorienzufuhr zu begrenzen.

Achtung!

Beim Einkauf von Snacks sind frische Lebensmittel im Allgemeinen die gesündeste Wahl. Planen Sie also möglichst viel Snacks um sie herum. Verpackte Lebensmittel wie Pommes Frites Cracker Kekse oder Müsliriegel können erhebliche Mengen an zugesetztem Fett Zucker oder Natrium enthalten daher sollten sie auf ein Minimum beschränkt werden. Wenn Sie verpackte Snacks kaufen vergleichen Sie die Lebensmitteletiketten und wählen Sie die fett- zucker- und natriumarmsten sowie ballaststoffreichsten aus. Vollkorncracker und Brezeln oder fettarmes Popcorn sind gesünder verpackte Snacks und wenn sie mit etwas frischem Obst und Eiweiß wie Nüssen oder fettarmem Käse kombiniert werden können sie Teil eines gesunden und sättigenden Snacks sein