Gesundes Frühstück für übergewichtige Menschen

Iss Frühstück wie ein König Mittagessen wie ein Prinz und Abendessen wie ein Armer - dieses alte Sprichwort wird zumindest teilweise von der Wissenschaft unterstützt. Eine 2013 in "Adipositas" veröffentlichte Studie ergab dass das Essen eines großen Frühstücks und eines kleineren Abendessens übergewichtigen und fettleibigen Frauen dabei half ihr Gewicht zu kontrollieren. Nur weil ein Frühstück aus Sättigungsgründen viele Kalorien enthält bedeutet dies nicht dass es nicht mit nahrhaften Lebensmitteln gefüllt sein sollte.

Ein Blick auf die Zahlen

Die empfohlene Anzahl an Kalorien die Sie für Ihren Morgen zu sich nehmen sollten Das Essen schwankt je nachdem wer es empfiehlt. Die "Adipositas" -Studie hatte Teilnehmer die ein 700-Kalorien-Frühstück zusammen mit einem 500-Kalorien-Mittagessen und einem 200-Kalorien-Abendessen zu sich nahmen. Ein Beispiel für ein 700-Kalorien-Frühstück könnten drei Rührei eine Tasse Erdbeerhälfte eine Scheibe Vollweizentoast mit 2 Esslöffeln Erdnussbutter und eine Tasse Magermilch sein p> Wählen Sie bei der Auswahl Ihres gesunden Frühstücks Eier vor Bagels. Eine 2008 im "International Journal of Obesity" veröffentlichte Studie kam zu dem Schluss dass das Frühstück mit Eiern in Kombination mit einer kalorienreduzierten Diät den Gewichtsverlust unterstützt. Die Forscher führten dies auf die sättigende Wirkung von Eiern im Vergleich zu Bagels Weißbrot und verzehrfertigem Frühstücksflocken zurück. Seien Sie jedoch vorsichtig wie Sie Ihre Eier kochen - wenn Sie sie in Butter oder Öl braten beginnt der Tag nicht richtig. Rührei pochiert oder hart gekocht sind gesündere Optionen.

Balanceakt

Streben Sie nach einem ausgewogenen Verhältnis von Kohlenhydraten Eiweiß und Fett in Ihrer morgendlichen Mahlzeit unabhängig davon wie viele Kalorien Sie essen. Das Protein ist die Grundlage der Mahlzeit und hilft laut der Bastyr-Universität das Verlangen später zu kontrollieren während die Kohlenhydrate Energie liefern. Halten Sie sich an komplexe Kohlenhydrate die in Vollkornprodukten vorkommen. Das Fett in Ihrem Frühstück - in Form von Avocado Nüssen Samen oder Oliven - hält Sie länger satt damit Sie beim Mittagessen nicht zu viel essen. Ein ausgewogenes Frühstück kann aus einem Omelett mit Gemüse für Kohlenhydrate und Avocados oder Oliven für gesunde Fette bestehen.

Unterwegs

Der Morgenrausch macht ein Fastfood-Frühstück oder einen zuckerreichen Frühstücksriegel scheinen umso ansprechender. Bereiten Sie im Voraus ein gesundes Frühstück zu indem Sie Frühstücks-Burritos auf Vollweizentortillas mit Eiern Gemüse und fettarmem Käse zusammenstellen. Bewahren Sie sie im Kühlschrank auf oder frieren Sie sie zur Langzeitlagerung ein. Wenn Sie unbedingt in einem Fastfood-Restaurant frühstücken möchten empfiehlt die Zeitschrift "Health" die Protein Artisan Snack Plate bei Starbucks das Fruit and Maple Oatmeal bei McDonald's oder das Western Egg White & Käse-Muffin-Schmelze an der U-Bahn. Bringen Sie Ihre eigenen Früchte und Nüsse Oliven oder Avocados mit um den Kaloriengehalt zu steigern und sich satt und den Nährstoffgehalt hoch zu halten damit Sie nicht von weniger gesunden Zutaten wie Rösti gereizt werden.