Mastkochmethoden
Während einer Portion Dämpfen Garnelen sind fett- und kalorienarm gebratene nicht. Tatsächlich enthält eine 3-Unzen-Portion panierte und gebratene Garnelen 206 Kalorien 105 mehr als die gleiche Menge gedämpfter Garnelen. Die gleiche Portion panierte und gebratene Garnelen enthält auch 10 4 Gramm Fett das sind 9 Gramm mehr als gedämpfte Garnelen. Die regelmäßige Auswahl von frittierten Lebensmitteln wie frittierten Garnelen kann fettig sein da die zugesetzten Zutaten und das Frittieröl den Kalorien- und Fettgehalt erheblich steigern. Wenn Sie regelmäßig zu viele Kalorien zu sich nehmen führt dies zu einer Gewichtszunahme.
Zutaten und Seiten der Mast
Tauchen Sie die gebratenen Garnelen zusätzlich zu den Kalorien und dem Fett im Panier- und Bratöl ein bestimmte Soßen erhöhen den Kaloriengehalt noch mehr. Zum Beispiel fügt eine 2-Esslöffel-Portion Tartarsauce der gebratenen Garnele 63 zusätzliche Kalorien hinzu. Das Essen großer Mengen der Soße mit gebratenen Garnelen erhöht Ihre gesamte Kalorienaufnahme was zu einer Gewichtszunahme führen kann. Auch die Beilagen die Sie mit Ihren Garnelen essen machen einen Unterschied. Wenn Sie zum Beispiel Ihre gebratenen Garnelen mit einer Portion Pommes Frites kombinieren nehmen Sie zusätzlich 491 Kalorien und etwa 24 Gramm Fett zu sich ein Mastfutter dämpfen Sie sie anstatt sie zu panieren und zu braten. Sobald die Garnelen gedämpft sind können Sie den Geschmack mit anderen nahrhaften Zutaten aufpeppen um den Geschmack der Panade zu ersetzen. Drücken Sie frischen Zitronensaft der Vitamin C enthält über die Garnelen und geben Sie eine Prise frischen schwarzen Pfeffers hinzu. Geben Sie auch die cremigen Dips weiter. Dies spart mehrere Gramm Fett und eine gute Anzahl an Kalorien. Sie können die Garnelen mit frischem Gemüse wie Paprika und Erbsenschoten in herzgesundem Olivenöl anbraten und mit gedämpftem Reis servieren um eine nährstoffreiche Mahlzeit zu erhalten die auch wenig Fett und Kalorien enthält.
Cholesterin und Natrium
Nur weil gedämpfte Garnelen nicht so fett sind wie panierte und gebratene Garnelen heißt das nicht dass Sie unbegrenzt viel davon essen können. Selbst gedämpfte Garnelen enthalten viel Cholesterin und Natrium. Eine 3-Unzen-Portion gedämpfte Garnelen enthält 805 Milligramm Natrium. Laut der Harvard School of Public Health sollten die meisten Erwachsenen ihre Natriumaufnahme auf 2300 Milligramm oder weniger begrenzen was bedeutet dass die Portion Garnelen 35 Prozent dieser Grenze beträgt. Zu viel Natrium kann das Risiko für Herzerkrankungen und Schlaganfall erhöhen. Drei Unzen gedämpfte Garnelen enthalten außerdem 179 Milligramm Cholesterin 60 Prozent der 300 Milligramm die Erwachsene täglich zu sich nehmen sollten. Cholesterinreiche Diäten können das Risiko für Herzerkrankungen erhöhen so die Hinweise der Harvard School of Public Health
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