Schweinekotelett hat 116 Kalorien und 16 96 g Protein pro 100 Gramm Portion nach den Nährwertangaben der USDA Food Composition Database.
Makronährstoffe
Ein einzelnes Schweinelendchen mit einem Gewicht von 263 Gramm hat 376 Kalorien pro Portion. Es hat auch 55 81 Gramm Eiweiß keine Ballaststoffe oder Zucker und über 15 Gramm Fett. Davon ist die Mehrheit gesättigtes Fett mit mehr als 5 Gramm pro Portion. Ein einzelnes Lendenstück hat auch 155 Milligramm Cholesterin. Das US-Landwirtschaftsministerium empfiehlt erwachsenen Männern und Frauen täglich 4 bis 6 1/2 Unzen Eiweiß zu sich zu nehmen rät jedoch davon ab fettreiche insbesondere gesättigte Proteine zu sich zu nehmen. Eine Ernährung mit hohem Gehalt an gesättigten Fettsäuren kann zu einem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen führen. Der Nationale Gesundheitsdienst empfiehlt nicht mehr als 30 Gramm gesättigte Fettsäuren pro Tag.
Kalium
Kalium hilft Ihrem Körper die benötigten Proteine aufzubauen und Muskel und hilft Kohlenhydrate in verwendbaren Kraftstoff umzuwandeln. Es trägt auch zur Aufrechterhaltung eines gesunden Körperwachstums bei und leitet als Elektrolyt Elektrizität durch Ihr System und hilft die elektrische Aktivität Ihres Herzens zu regulieren. Es hält auch das Säure-Basen-Gleichgewicht Ihres Körpers aufrecht. Ein einzelnes Schweinelendchen enthält 823 Milligramm Kalium was 17 5 Prozent der empfohlenen Nahrungsaufnahme von 4.700 Milligramm für erwachsene Männer und Frauen entspricht. Es ist auch mehr als 16 Prozent der RDI für Kalium für schwangere und stillende Frauen die 5.100 Milligramm pro Tag benötigen.
Phosphor
Phosphor ist das Mineral das in der zweitgrößten Menge in Ihrem Körper unmittelbar nach gefunden wird Kalzium. Phosphor hilft beim Arbeiten mit Kalzium Ihre Knochen und Zähne stark zu halten. Ein einzelnes Schweinelendchen enthält 594 Milligramm Phosphor. Die empfohlene Menge an Phosphor über die Nahrung beträgt 700 Milligramm für erwachsene Männer und Frauen einschließlich Frauen die schwanger sind und stillen. Ein Kotelett enthält fast 85 Prozent der empfohlenen Tagesdosis für Phosphor.
Niacin
Niacin Vitamin B-3 stärkt das Immunsystem hilft Ihrem Körper bei der Verarbeitung von Kohlenhydraten Fetten und Proteinen und sichert Ihren Nervensystem funktioniert gut. Niacin hält auch Ihre Haare Haut Augen und Leber gesund. Darüber hinaus produziert es eine Reihe von Sex- und Stresshormonen und hilft die Durchblutung zu verbessern. Mit über 18 Milligramm Niacin pro einzelnem Schweinelendchen liefert eine Portion über 100 Prozent der empfohlenen Nahrungsaufnahme für alle Erwachsenen einschließlich schwangerer und stillender Frauen
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