Ernährungspläne für Herzinfarktpatienten

in Herzinfarkt ist eine beängstigende Bürste mit dem Tod. Sie können sich jedoch auf eine gesunde erfüllte Zukunft mit einigen Änderungen in Ihrem Lebensstil freuen. Eine Studie die an der Harvard School of Public Health durchgeführt und 2013 in "JAMA Internal Medicine" veröffentlicht wurde ergab dass Personen die ihre Ernährung nach einem Herzinfarkt verbessert haben 40 Prozent seltener an Herzkrankheiten sterben als Überlebende die sich nicht besser ernähren Gewohnheiten. Arbeiten Sie mit Ihrem Arzt zusammen um eine Diät zu entwickeln die Ihren individuellen Gesundheitsbedürfnissen entspricht.

Allgemeine Richtlinien

Nach Ihrem ersten Herzinfarkt besteht ein erhöhtes Risiko für einen zweiten Herzinfarkt. und Blutinstitut. Daher ist es wichtig dass Sie eine herzgesunde Ernährung beginnen sobald Sie aus dem Krankenhaus nach Hause kommen. Sie sollten Mahlzeiten zu sich nehmen die reich an fettarmem Eiweiß Vollkornprodukten Obst Gemüse Hülsenfrüchten Nüssen Samen und fettarmer Milch sind. Begrenzen Sie die Zufuhr von Natrium das Ihren Blutdruck erhöhen kann sowie von gesättigten Fettsäuren und Transfettsäuren die zur Bildung von Plaque in Ihren Arterien führen können. Entscheiden Sie sich für Lebensmittel mit niedrigem Cholesterinspiegel um Ihren Cholesterinspiegel in Schach zu halten. Laut der Cleveland Clinic sollten Sie auch die Zufuhr von Kalium Kalzium und Magnesium erhöhen.

Herzgesundes Frühstück

Leider ist der Natriumgehalt von Frühstücksfavoriten wie Speck Eiern und Rösti sehr hoch. Fett und Cholesterin. Mit einigen Änderungen können Sie immer noch traditionelle Morgengerichte genießen. Machen Sie ein Eiweißomelett mit fettarmem Cheddar-Käse und natriumarmem Truthahnspeck. Anstelle von Kartoffeln ein Stück Vollkornbrot rösten und mit etwas zuckerfreier Marmelade bestreichen. Gießen Sie an geschäftigen Morgen eine Schüssel Müsli mit hohem Fasergehalt mit Magermilch und Beeren ein.

Natriumarmes Mittagessen

Feinkostfleisch hat einen hohen Natriumgehalt daher müssen Sie die Sandwiches ein wenig überdenken. Machen Sie ein Erdnussbutter-Gelee-Sandwich mit natürlicher Erdnussbutter und zuckerarmem Gelee auf Vollkornbrot oder füllen Sie eine Vollkorn-Pita-Tasche mit natriumarmem fettarmem Hüttenkäse und frischen Tomaten. Essen Sie Karottenstifte Sellerie oder ein frisches Stück Obst dazu. Eine weitere Option ist ein Obst- und Joghurt-Parfait mit fettarmem Naturjoghurt Beeren und fettarmem Müsli.

Ernährungsbewusstes Abendessen

Viele Ihrer Lieblingsrezepte für das Abendessen können an die Bedürfnisse Ihres Herzens angepasst werden Richtlinien. Zum Beispiel Spaghetti und Fleischbällchen mit Vollkornnudeln und Putenhackfleisch anstelle von Rindfleisch zubereiten. Oder machen Sie einen herzhaften Salat mit gegrilltem Lachs anstelle von Steak. Verwenden Sie Bohnen als Eiweiß anstelle von fettem Fleisch. Sie können einen leckeren Burger mit gemahlenen schwarzen Bohnen anstelle von Rindfleisch machen. Entscheiden Sie sich für möglichst mageres Fleisch und essen Sie mindestens einmal pro Woche vegetarisch.