Nährwert von Hamachi Kama

Hamachi kama ist das Halsband eines Gelbschwanzfisches und ist bei Sushi üblich. Diese Fische werden in offenen Netzen gezüchtet und das Monterey Bay Aquarium warnt davor dass Hamachi Kama aufgrund ihres hohen Futterbedarfs und des Potenzials zur Ausbreitung von Parasiten negative Auswirkungen auf die Umwelt haben könnte. Trotz dieser Sorgen ist Hamachi Kama aufgrund seines Nährwerts eine gesunde Wahl in japanischen Restaurants.

Kalorien und Protein

Eine 3 5-Unzen-Portion Roh-Hamachi Kama enthält 146 Kalorien und 0 Gramm Kohlenhydrate. Es hat 23 Gramm Eiweiß oder 46 Prozent des täglichen Wertes. Protein ist für die Aufrechterhaltung der Muskelmasse und anderer Gewebe in Ihrem Körper erforderlich und kann Ihnen helfen Ihr Gewicht zu kontrollieren da es laut der Harvard School of Public Health ein füllender Nährstoff ist. Der genaue Nährwert Ihrer Mahlzeit mit Hamachi Kama hängt davon ab wie sie zubereitet wird.

Fett

Hamachi Kama enthält 5 2 Gramm Gesamtfett aber nur 1 3 Gramm gesättigtes Fett in 3 5 Unzen. Gesättigtes Fett erhöht den Cholesterinspiegel in Ihrem Blut und kann das Risiko für Herzerkrankungen gemäß den Ernährungsrichtlinien 2010 des US-Gesundheitsministeriums erhöhen. Das empfohlene Tagesmaximum für gesunde Erwachsene besteht darin nicht mehr als 10 Prozent der Kalorien aus gesättigten Fettsäuren oder 22 Gramm pro Tag bei einer Diät mit 2.000 Kalorien zu erhalten. Eine Portion Hamachi Kama enthält 2 Gramm einfach ungesättigtes Fett und 1 4 Gramm mehrfach ungesättigtes Fett.

Natrium

Jede Portion normales Hamachi Kama enthält 420 Milligramm Kalium und nur 39 Milligramm Natrium. Eine natriumarme kaliumreiche Diät kann Ihnen dabei helfen einen normalen Blutdruck aufrechtzuerhalten und Ihr Risiko für Herzkrankheiten und Schlaganfälle zu senken. Gemäß den 2010 Dietary Guidelines des US-Gesundheitsministeriums sollten gesunde Erwachsene mindestens 4.700 Milligramm Kalium und nicht mehr als 2.300 Milligramm Natrium pro Tag erhalten. Gelbschwanz der mit Sojasauce oder einer anderen salzigen Würzmischung serviert wird ist natriumhaltiger.

Weitere Informationen

Cholesterin ist kein essentieller Nährstoff und Cholesterin aus Ihrer Nahrung erhöht den Cholesterinspiegel in Ihrem Blut gemäß 2010 Ernährungsrichtlinien des US-Gesundheitsministeriums. Eine 3 5-Unzen-Portion Gelbschwanz enthält 55 Milligramm Cholesterin oder 18 Prozent des täglichen Wertes. Der Fisch enthält 1 3 Mikrogramm Vitamin B-12 oder 11 Prozent des Tageswerts und 6 8 Milligramm Niacin oder 34 Prozent des Tageswerts. Vitamin B-12 unterstützt die Produktion roter Blutkörperchen den Lebensmittelstoffwechsel und die Aufrechterhaltung eines gesunden Zentralnervensystems. Niacin hilft auch bei der Produktion von Blutzellen und trägt zur Aufrechterhaltung einer gesunden Haut und des Verdauungssystems bei