Boden Türkei Protein Nutrition

Sie können Putenhackfleisch für Burger Hackbraten Fleischbällchen Tacos und fast jedes andere Rezept verwenden das normalerweise Rinderhackfleisch verwendet. Putenhackfleisch ist reich an Eiweiß und eine Quelle von wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie sich für mageres Putenfleisch entscheiden und es für gesunde Rezepte verwenden verbessert es möglicherweise die Qualität Ihrer Ernährung.

Grundlegende Informationen

Fettfreies Putenfleisch enthält 112 Kalorien in 100 Gramm oder 3 5 Unzen. Es hat keine Kohlenhydrate und 2 Gramm Gesamtfett. Fettfreier gemahlener Truthahn liefert 23 6 Gramm Protein oder 48 Prozent des empfohlenen Tageswerts für Protein. Da Eiweiß 4 Kalorien pro Gramm liefert erhält diese Portion fettfreien gemahlenen Truthahn 94 Kalorien aus Eiweiß oder 84 Prozent seiner gesamten Kalorien aus Eiweiß. Gemahlener Truthahn der zu 85 Prozent mager ist hat 180 Kalorien keine Kohlenhydrate 12 5 Gramm Fett und 16 9 Gramm Protein. Ungefähr 38 Prozent der gesamten Kalorien stammen aus Eiweiß.

Vorteile von Eiweiß

Eiweiß ist ein essentieller Nährstoff für die Aufrechterhaltung Ihrer Muskelmasse für ein starkes Immunsystem und für die Ermöglichung lebenswichtiger Prozesse in Ihrem Körper. Das Protein aus der gemahlenen Pute ist „von hoher Qualität“ oder vollständig. Laut der Harvard School of Public Health enthält es alle essentiellen Aminosäuren die Sie für Ihre Ernährung benötigen. Protein aus allen tierischen Produkten sowie aus Produkten auf Sojabasis ist von hoher Qualität.

Gesättigtes Fett und Cholesterin

Eine 100-Gramm-Portion fettfreier Putenhackfleisch enthält 55 Milligramm Cholesterin und weniger als 0 5 Gramm gesättigte Fettsäuren während 85 Prozent magerer Truthahn 78 Milligramm Cholesterin und 3 4 Gramm gesättigte Fettsäuren enthalten. Cholesterin und gesättigte Fettsäuren erhöhen den Cholesterinspiegel in Ihrem Blut und können das Risiko für Herzerkrankungen gemäß den Ernährungsrichtlinien 2010 des US-Gesundheitsministeriums erhöhen. Neben fettfreiem Putenhackfleisch sind Eiweiß Hühnerbrust Meeresfrüchte und Tofu andere fettarme oder fettarme Proteinquellen.

Weitere Informationen

Im Vergleich zu fettreichem Fleisch wie z Als Rippchen oder fetthaltiges Rinderhackfleisch können fettarme nährstoffreiche Proteinquellen helfen Gewichtszunahme zu verhindern und gleichzeitig Ihren Nährstoffbedarf zu decken. Fettfreier gemahlener Truthahn ist eine Quelle für Hämeisen das für Ihren Körper am leichtesten zu absorbieren ist. Es ist natriumarm und enthält nur 51 Milligramm in einer 100-Gramm-Portion. Um einen Blutdruckanstieg zu vermeiden wird in den Ernährungsrichtlinien des US-Gesundheitsministeriums für das Jahr 2010 empfohlen die Natriumaufnahme auf 2.300 Milligramm pro Tag zu begrenzen